十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
十四代は、柔らかくまったりとした口当たりで、甘味と酸味が同時に感じられる清澄度の高い日本酒です。香りにはフルーティーな要素やメロン、パイナップルのような香りも感じられます。また、口に含むと果汁のような酸味があり、しっとりと消えていく特徴があります。一部の商品は熟成感があり、熟成しているものもあります。口当たりはまろやかで、甘味が強く美味しいと評価されています。
みんなの感想
おおむら 中取り純米吟醸生詰酒米播州山田錦アルコール度16度精米歩合50%日本酒度+2酸度1.3
山形・村山市の酒、十四代
無濾過・中取り・生詰
特別純米酒
まー美味いに決まってますけど
あれば飲みますよ。そりゃー。
だって買えんのんじゃもん!
( ̄▽ ̄;)
美味い。文句ないです。スバラシイ。
吟撰
赤磐雄町の十四代中取り純米吟醸 生詰
すっきりとした喉越しで、キレがいい。雑味なし。十四代の評価が高いのも納得。
白鶴錦
純米大吟醸
エクストラ大吟醸
スッキリ
水の美味しさがメイン
米感はかすかに甘い
七垂二十貫
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 35%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.7 6000?円/720ml
5月13日誕生日開栓。誕生日で大台にもなるし、レマコムで寝かせても仕方ないので飲む。穏やかモワッと感な上立ち香にサラッと口当たり。先ず思ったよりチリ酸味に甘味。適度な苦味をアクセントとしつつ旨い。5月15日完飲。
人形町立ち飲み日本酒
無濾過
十四代 生詰 吟撰
中取り純米 無濾過
サラリとした甘み→旨味ジュワー段階を得ての、苦味、
セメダイン香
飲み比べ4種 250円
3.9
十四代【山形】
本丸 秘伝球返し
吟醸
高木酒造
山形・村山市の酒、十四代
無濾過・中取り・生詰
特別純米酒
特別純米酒の生詰は
記憶がないけど
シュワ感がある!
コレは美味いわ〜(//∇//)
十四代 無濾過
十四代 播州山田錦 大極上生
※品評会用
2021/10/18 @tabi 体調○
綺麗でまろやかな旨さと酸味
ややガス感
2021/12/30 @tabi 体調○
綺麗な旨さと酸味
2022/4/15 @tabi 体調○
綺麗な旨さの後に仄かな酸味
純米大吟醸酒 大極上生 龍の落とし子
本醸造 秘伝玉返し
本醸造なのにまろやかでアルコール感がない。
甘い!!
美味しい。香りと味のバランスがいい。最初は甘く感じられるもののキレはいい。
純米吟醸 龍の落とし子。
甘く感じられるが、キレのいい酒。吟醸香もきつすぎない。食中酒というより食後にいい。
阪神百貨店 地下2階
うめさくら にて
十四代 角新純米吟醸 生酒
ガスあり、やや軽め、パイン始め果実香強い
「自宅」
★龍の落とし子 純米大吟醸/山形県
口当たりすっきりしていてコクのある旨味
本丸
白鶴錦 純米大吟醸