十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
十四代は、柔らかくまったりとした口当たりで、甘味と酸味が同時に感じられる清澄度の高い日本酒です。香りにはフルーティーな要素やメロン、パイナップルのような香りも感じられます。また、口に含むと果汁のような酸味があり、しっとりと消えていく特徴があります。一部の商品は熟成感があり、熟成しているものもあります。口当たりはまろやかで、甘味が強く美味しいと評価されています。
みんなの感想
十四代 中取り大吟醸 播州山田錦。
兵庫県特A地区産山田錦を35%まで磨き上げ、蓋麹法・山形酵母による長期低温発酵等手造りされた香味豊かな限定大吟醸酒。
メロン系のフルーティーな穏やかな香り。口に含むとラフランスのようなはっきりとした甘みが口に広がり、後半はジワリと苦みがやってきて甘みの余韻を残して消えていく。
山田錦の旨みをここまで上手に表現できる酒は少ない。完璧なバランス。
初体験!
なるほどの一杯🍶ありがとうございました!
中取り純米無濾過 牛タソでさっぱり頂く所存
山形・村山市の酒、十四代
精米歩合35%
龍の落とし子80%使用
大極上生
身内の祝い事があったので
購入させて頂きました!(//∇//)
おめでとう!乾杯!
美味しい‼️
このおいしさは何‼️
出会ったら呑むしかない‼️
純米吟醸 角新 生酒
純米大吟醸 大極上 生酒
美味しー!
雑味が一切ない旨味だけのおさけって感じ
余計な香りも甘さもなくてするっと入って、すっと消えていくのに味がある
十四代 角新純米 中取り 無濾過本生 繊細な甘みと心地よい酸味がバランスよい。かすかな渋苦味が口の中をリセットしてくれます。本当美味しく、いくらでも飲めそうです
十四代 角新純米吟醸 播州山田錦 優しい甘みが口の中に広がり、心地よい酸味が余韻をきれいにまとめてくれる
山形・村山市の酒、十四代
無濾過・新酒・特別純米酒
またですか?
はい。すみません。
まだあったので頂きました。
初めて来た客がいきなり
「十四代下さい」と、言っても
売らんわ。と、店長談。
飲めることに感謝です。(*´ω`*)
角新純米 中取り 搾りたて無濾過 生原酒
純米吟醸
竜の落とし子
美山錦プラス山酒四号
3.9
香りはそれ程ではないが旨味が凄い滑らかな飲み口、すぐに旨味、和風スープを頂いている感じ
龍の落とし子
美味しいお酒を飲んで幸せ気分です😊
山形・村山市の酒、十四代
無濾過・新酒・特別純米酒
やはり角新ええなぁ〜(//∇//)
個人的には
特別純米酒が一番好きかも。
美味い。
おりからみ荒走り本生 純米吟醸
50% 新酒 赤鬼
おりがらみ荒走り生酒。甘口ややこってり後味軽め。
十四代(じゅうよんだい)本丸
おいしい酒倶楽部(八王子)
龍の落とし込子
ひたすら丸い。日本酒の最高峰の一つですね。コレに並ぶお酒はないかも。
気兼ねない地元の集まりにて。スバラシイ。
角新本丸 生酒
10点。香りはフレッシュりんご、味は旨味たっぷりで甘味が直ぐに来る、発酵が継続していてシュワシュワしている。最後にほんのりと酸味でキレが良い。飲みやすくジュースのように飲めてしまう。
槽垂れ原酒 本生
15年ぶりぐらいに家飲みする十四代。抱き合わせのお酒も片付けて、楽しみに開封した。原酒のせいもあるのか甘味がやや重たい。キレは良いと思う。花邑と似ていると思う。
十四代 本丸
南国系フルーツのような上立香、濃醇で果実味溢れる甘旨な呑み口。程よい辛にちょいと強めの苦でスーッと綺麗にキレますよ。流石レジェンドやっぱり旨くてコスパも最高❗️
ホント呑みたい時に手に入るようになるといいですよね〜❗
️😁😁😁
おりがらみ
十四代 おりからみ
生酒。澱1mm弱と霞程度。苺、パイン、甘濃香。芯のあるシロッピー甘旨味、微ミネラリー。ぴちぴちガスあり爽快!非常にフルーティで主張する含香強く、ややアル感。フレッシュさ溢れる酸味は前面に出ず軽快にさせ重たさ皆無でスッときれ。生酒故か香・味が同蔵では強め。単体で◎😋
龍の落とし子
冷や
飲み口、後味極上品
山形。うんまーーーーー😂