
十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
「高木酒造の日本酒「十四代」は甘みの強いが甘すぎず、キリッとした締まりも感じられる。フルーティで華やかな香りがあり、飲み口はまろやかで飲みやすい。甘みと酸味がバランスよく調和し、余韻もほどよくある。締めくくる感じの苦味やクリアなキレも特徴的であり、食前や食後にぴったりのお酒とされている。」
みんなの感想
中取り純米 無濾過
純米吟醸 十四代 酒未来
とても芳醇な甘い香りがします。うまく表現できませんが、マスカット?やイチゴ?モモ?を混ぜたような香りが鼻腔を擽ります。飲み始めた瞬間舌に酸味を含んだジュンが広がり濃厚な甘さが広がって佇みます。ジュンとして甘い余韻が残ってとても幸せな気持ちになります!
十四代 中取り純米 無濾過
久々の十四代 独特の旨味
でも90mlで1000円は高いな〜っ!
美味いけどね。
大阪 福島駅 あたりや食堂にて
純米吟醸 酒未来
十四代 純米吟醸 酒未来 生詰
含むと香りにクセ(開栓直後)。濃厚な甘味。ちょっと甘過ぎる気もするが苦渋がきいて飲み飽きない。余韻は比較的爽やか。次第にメロン感。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)10月分 2/2-
(冷酒)
中取り 純米 無濾過生詰
中取り純米吟醸 播州山田錦100%
星が足りない…
甘い、かつスッキリ。
十四代・播州愛山
奥沢OZ
串駒 大塚
王道
串駒 大塚
飲んだことない絶品味
串駒 大塚
山田錦、甘さの十四代とは異なるサッパリした風味
串駒 大塚
愛山旨し。
最強!
超特選 純米大吟醸 播州山田錦35%
ぶどうかリンゴか、いい香り。舌触りやわらかく甘広がり。酸が顔を見せながら、旨が広くナチュラルに染み入る。緩やかな時を感じてたらいつのまにかいなくなる切れ。厚みのある甘から旨を主役に、寄り添う酸と名残惜しい切れの名演。アテ無くても、と思いながら少々。牛肉とゴボウの時雨煮、均衡◎。生酢、甘旨淡。数の子、酸旨淡。鳥もも焼き、甘酸淡。あら、アテてもいいっすね。軸はそのままにちょいちょい寄ってきて敷居が下がる。
四合5200
11/21 極上
極上、双虹、龍月の飲み比べ
どれもめっちゃうまい
極上はスタンダードな十四代だけど、これでも十分うまいし、比べると一番味わいがある
双虹は上質なアルコール、龍月はうまい水って感じ
雑味は一切なくてやたらうまい
山田錦 純米大吟醸 35%
赤鬼
十四代 龍の落とし子 純米吟醸
十四代・純米大吟醸・白鶴錦🦢美味い😋ジューシーかつ程よい甘さとガス感バランス最高です👍やはり最強日本酒それではかんぱーい❗️
龍の落とし子純米吟醸。
ほんのり甘味を帯びた香りです。
ガス?酸味?で少々チリチリとあり柔らかく滑らかな質感。
ジュッと甘味が広がりスッとキレます。
甘酸旨のバランスよく微かにな苦味な余韻です。
あまりアル添とは思えないです。
初日はどこか硬さがありましたが、やはり十四代は2日目が馴染んで更に美味しいです。
十四代 極上諸白
純米大吟醸
山田錦20% 愛山80%
爽やかな喉越しの大吟醸です。
美味しいです。
十四代 中取り純吟 藩州山田錦
香り、旨味が最高レベル。
駄目だとわかっていながら1杯目をチョイス。
2杯目以降のチョイスが難しい。
中取り純生吟醸
十四代のさらに生詰。飲み口スッキリフルーティー!後味も雑味がなく旨い