十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、熟成感がちょうどよく、甘さがありながらも飲みやすいと評価されています。山形県村山市で造られた「十四代」は、いくつかのバリエーションがあり、香り豊かで華やかな味わいが特徴です。一部のラベルは辛口で、微発泡感を楽しむことができます。精米歩合が高いものもあり、甘みを感じつつも後味がすっきりしています。多くの人に安定のおいしさと評価されています。
みんなの感想
期待をはるかに越えていく、圧倒的清涼感。
いやな雑味や、米臭さ 発酵臭のようなネガティブなものは一切ありません。
マスカットのジュースを飲んでいるようなフルーティーさです。
一合飲んだ後でも、一口めのような新鮮さで飲むことができる逸品です。
うまからジューシー
からさの中にスッキリと旨みを両方含んでる。生酒のピリピリ感あり。シャープに膨らんでスッと消える。
十四代 白雲去来 純米大吟醸熟成
原料米兵庫県特A地区山田錦25%
兵庫県特A地区愛山75%
精米歩合山田錦35%愛山40%
味は全てにおいてバランスの良いお酒!うまい
美味い酒は美味い。
散々飲んだ後の二軒目。一升1万9千円で五人で呑み干す。
板わさと〆の蕎麦が美味い。
翌日、二日酔いなかった素晴らしさ。
良い酒は凄い。@丸の内
膨よかな香りとしっかりとしたボディーを感じられるお酒。専門店で見つけたら即買いです。
普通に美味しいのが凄いなぁ
鮨屋さんで…②😊
自宅じゃなく鮨屋さんで😃
これが水道から出てきたら出社するのをやめるレベル。
飲みやすくてもしっかりお酒。お米と水で甘みが出る幸せ。
十四代 特吟 純米大吟醸
県内限定流通。乳酸系、バニラなど程々に香る。含む…濃縮した十四代特有の明るい甘味が爆発し思わず唸る…。ジューシー系。同蔵の他商品よりかなり濃い目の甘味だがそれでいて全く嫌味なく上品。酸味のサポートのおかげか。スパッとキレて余韻も実にいい。個人的に今期No.1
香りはほんのり甘いです。
まだ軽くガス感があるような…
バランスいいトロッとした酒質。
雄町の甘みが膨らみ酸味が追いかけますが、
かなりバランスよく上品です。
アルコール感も殆どなく、
スイスイ飲めちゃうヤバイやつです。
十四代 純米吟醸 生詰 播州白鶴錦
白鶴錦もいいですねー‼️とろ〜り、甘露、甘露。
東京駅、グランアージュ 蕎麦前処二尺五寸にて
中取り純米吟醸 播州山田錦 今まで呑んだ日本酒の中で最もフルーティで雑味が全くなく、水のような味わい。間違いなく今まで呑んだ日本酒の中でNo.1です
中取り純米吟醸 赤磐雄町 生詰
純米大吟醸 白鶴錦
超特 純米大吟醸
タツノオトシゴ
愛山!中取り!
純米吟醸 酒未来
双虹
大吟醸
ついに飲んじゃいました!
双虹よりはトロミを感じました。
程よいフルーティーさとまろやかさ
播州山田錦♪圧倒的ながら完成度
槽垂れ本生原酒
吟醸 生詰。
前回味が固かった為、開栓一週間。
味のキメが細かくなり、14代らしいコクが出てきた✨ メロン系の香りと旨みが感じられ、余韻も長い。さすが、14代‼
純米吟醸 『白鶴錦』 やっぱ旨い