十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」はフルーティーでマイルドな味わいが特徴であり、口に含むと果汁のような酸味が感じられる。また、柔らかい口当たりでありながら、甘味や酸味がバランスよく感じられ、余韻に独特な甘味や酸味が残るという点も特徴と言える。さらに、口開けにはメロンのような風味があり、食事との相性も良いとされている。
みんなの感想
酒未来。
やっぱ旨いね〜十四代(^ ^)
純米吟醸 酒未来
香り酒最高峰。甘さと辛さが絶妙。さすがなり14代。9.5点
酒未来の純米吟醸。
香りは、控えめ。
口当たりの甘味と舌にピリッと来る辛味。
喉越しの甘やかな後味。
口で回すと酸味と旨味が残る。
削りたての鰹節の香りと合います。
花鰹の掛かったおつまみが良い。
十四代 吟醸 吟撰 生詰
メロン?の様な
フルーティーな含み香と
綺麗でハッキリとした甘味
アル添とは思えない奥深い旨味・・・
そしてほのかな酸と苦味が
良い引き立て役になっている
やっぱり旨い
かがた屋酒店で購入(ポイント使用)
(冷酒)
〜中取り純米〜
フルーティー
中取り純生 無濾過 生詰
流石、きれい。飲み口が柔らかい。すっきりした美味しさ。冷やだと、やや旨みが薄く感じられるけれど、馴染むとうまうま、後味ほろ苦。
2015.07.04 酒々やさんで
本丸
絶景。十四代の純吟たち。大塚の名居酒屋「串駒」にて。ここも雄町の勝利。
何も言うことはありません。酔うことすら忘れてしまう一時です。
美味いねー(^-^)/
龍の落とし子
甘口で飲みやすいです。甘口派の私にとっては、好きな味わいです。
愛山 純米吟醸。生詰。フルーティー、コクあり。舌にべとつく感じも、あるかな?キレは無いかも。飲み口は、こいかんじ。おいしいねんけど、自分には濃すぎる?かな。
香り酒の最高級。あじわい深い。8.5点
十四代 純米吟醸 中取り播州山田錦生詰
何処までもバランス良く、あれやこれやと尖がったり主張したりしないスベリの良さ。
飲み比べ3種。白鶴錦、龍の落とし子、吟撰。
純米吟醸 備前雄町 生詰
米の旨味、雄町のキレが最高
『十四代』特吟純米吟醸…コメの最大級の変身した姿でしょうか?芳醇な果物のような香りがして、爽やかにスーーっと味が引いていきます。やはり東の横綱ですね*\(^o^)/*
無濾過生詰
これは別物、素晴らしい!
軽い華やかさのある香り、なめらかな口当たり。十四代の本丸より酸味が微かに強く、後に残るアルコール感がある。
しかし、しっかりした甘味が旨い。
本丸よりキリッとした感じが好きならこちらか?
in新橋光壽
中取純米 無濾過生詰
■原料米:
■精米歩合:%
■日本酒度:
■酸度:
■アルコール分:%
言わずもがな。旨いけど、もうひとつガツンとパンチが欲しい。
ただただ飲みやすさ際立つ。
まろやかさ
純米吟醸 播州山田錦 生詰
さっぱりと、山田錦の味が最大限に活かされてます
十四代。龍の落とし子。飲みやすい。地元の酒。キレ抜群。上品な香り。冷酒から燗まで何にしても美味い
旨み、香り、が主張してきますがするりと水のように流れてきます!飲んだ後は雑味がない米の香りが口の中に広がります。自分としては少し飲みやすすぎる味です!番人受けするお酒ですね!!