獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、華やかな吟醸香とフルーティーな香りが特徴で、口当たりはまろやかでトロっとしています。柔らかい甘味と上品な酸味が広がり、飲み込んだ時に雑味のない澄んだお米の旨みが感じられます。味わいはシンプルで美味しく、甘くて美味しいと評価されています。他にも爽やかな辛口や果実味を感じる口コミもあり、どんな料理とも相性が良いとされています。
みんなの感想
精米歩合50%
純米大吟醸
凄く飲みやすくて美味しい。
旨いー！
旨いー！
写真真ん中。純米大吟醸50。飲みやすく香りも良い純米大吟醸らしい日本酒。
飲みやすい！何処にでも意外と置いている。
炭酸強め。普通に美味しい。
ラベルの通り、華やかでフルーティー。女子うけ硬いね。
焼酎ですが、ネットで紹介があったように、冷凍庫でキンキンに冷やして、ストレートで。旨いですな。
三種おためし
寒作り早槽搾りたて原酒
磨き三割九分
磨き二割三分
二割三分は水のよう、飲みやすく味があるのは寒作り
三種おためし
寒作り早槽搾りたて原酒
磨き三割九分
磨き二割三分
二割三分は水のよう、飲みやすく味があるのは寒作り
オッターフェストサケ
獺祭バー限定の非売品
アルコール度数13度のフレッシュタイプの発砲にごり酒
米の甘さ、甘い香り、それでいてしっかり酒の濃さ
オッターフェストサケ
獺祭バー限定の非売品
アルコール度数13度のフレッシュタイプの発砲にごり酒
米の甘さ、甘い香り、それでいてしっかり酒の濃さ
「獺祭50」
米心にて。
純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
柑橘系ジューシー（≧∇≦）
ダッサイの燗酒専用スペック
燗で呑むイメージは限りなくゼロな酒蔵ですが、さすがに何を造っても上手にまとめるなぁ、と感心させられます。
ダッサイらしさはきちんとあります。
小さい頃夏休みのプールで飲んだレモネードのようです。私的には夏限定。〆のデザートに合わせる様な優雅な味。スイカやイチヂク、殻ごと焼いた海老や、サヨリの炙りや握りにとても合います。
純米大吟醸45、飲みやすい安定感のあるキレイな味。2013元旦の酒。
正月2番目の獺祭だ
寒造早船。全く雑味無し。甘くて華やかな香りがあるが、食べ物の味を邪魔しない。
獺祭は裏切らない。
純米大吟醸48 寒造早槽
精米歩合50%
冷酒:若い味かと思いきや、味がしっかりしていて飲みごたえよい。
獺祭特有のフルーティ感がある。
聖夜限定 磨き二割三分 発泡にごり酒
クリスマスはやっぱコレでしよ！
純米大吟醸48寒造早槽 しぼりたて生
スッキリの極み。後味でかすかに香る甘さ。女性にもオススメ。
水のようにさらりとしていてとても飲みやすい。余韻は余り残らず、すっと消えていく感じ。獺祭はコストパフォーマンスがいいとは聞いていたが、確かにこの価格帯で考えると素晴らしい。