獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
獺祭は、華やかな香りやフルーティーな味わいが特徴の日本酒で、甘さを感じる人もいればさっぱり感じる人もいるようです。多くの口コミでは、純米大吟醸45やにごりスパークリングが好評であり、磨きの割合や米の種類などによって味わいが異なるようです。また、海外でも人気があり、ニューヨークでも評価される一方で、一部の口コミでは微妙な味わいを感じる人もいるようです。そうした中でも、獺祭の独特の香りや甘み、さっぱりとした口当たりが多くの人に愛されています。
みんなの感想
CRAFT DASSAI
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.4,5 1062円/300ml
8月18日開栓。CRAFT DASSAI飲み比べ。若手のペアで醸したもので大島・角と川本・萩尾の各ペア。両方とも上立ち香は殆ど感じず。口当たりは若干の丸み。先ず、甘味に「青い」酸苦味感。全体的に濃醇で旨い。正直違いがよく分からなかったが、気持ち大島・角ペアが優しい感じ。8月19日完飲。
https://www.asahishuzo.ne.jp/craft/
誕生日プレゼントとして。
磨き三割九分。
きれいな味のバランス✨
優等生な味がします。
美味しくいただきました😆
お姉さん&旦那さん、ご馳走さまです💕
獺祭 純米大吟醸 夏仕込 しぼりたて まぁ、飲みやすいよね。特に否もないし、フレッシュで美味しい。
マイルド!
なめらか!
夏仕込み しぼりたて
ちょこっと寿しにて。
右から、獺祭、九平次、千歳鶴。
どれも純米でのみ比べ。
右から好みの味 💕
獺祭は、バランスよし🎵
九平次は、酸味が個性的。
千歳鶴は、さっぱりめ。
大吟醸 45
どこをとっても上手い酒!
誰もが納得!
久しぶりの獺祭だった
出始めの頃、凄いなぁと思ったけど…
美味しいなぁ〜😍
純米大吟醸45。キリッとした味わい、あとからフワッと甘みが広がる
日本酒の入り口に相応しい銘柄。スッキリとした飲み口と爽やかな後味で、いくらでも飲めてしまう。
フルーティー
甘し美味し
人気の理由が分かる酒
山口 旭酒造
純米大吟醸 45
酒ビッグ 税込み¥4380
すっかりと美味しい
CRAFT DASSAI
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.5 1062円/300ml
7月9日開栓。「CRAFT DASSAI」は原酒で、入社3-6年の若手のペアで醸したものとの事。上立ち香は微かにバナナ様。口当たりは若干の丸み。先ず甘味が十分な所に、酸苦味。苦味は比較的あると思うが嫌な感じはせず、チョコレートまでとは言わないがそんな感じのビター感。7月10 日完飲。
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶めったに飲めない限定酒🍶
定番オブ定番
入りの旨み多く、後の残りも少なく
純米大吟醸 磨き三割九分
獺祭 純米大吟醸スパークリング45
すっきり呑みやすく無駄な甘みが無いスパークリング 食中酒でもいけるような軽快さが好印象な酒
獺祭 純米大吟醸 磨き45
磨き三割九分
アルコール分16度
二割三分、早田
余り購入しないのですが、王道の日本酒を久しぶりに楽しみました。
開栓からの吟醸香と喉越しと余韻は、流石です。ここから日本酒にハマる方々の気持ちが分かります。
フルーティ。
間違いない味。
のどごしもすっきり。
純米大吟醸
磨き三割九分
橅場汲み 無濾過
口に含んだ時の香りは苺を思わせるような香り
ただ、ちょっと甘口すぎるかなー
酸味がもう少し欲しいとこ
と思ったが続けて飲むとクセがないせいかアリと感じる
飲みやすく