獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、様々なラインナップが揃っており、特に純米大吟醸や磨き具合にこだわった銘柄が人気です。香りは爽やかで、果実味や旨味が豊かに感じられ、割合によってフルーティーさやバランスの良さが際立ちます。口当たりはまろやかで、苦味や酸味も程よく、飲みやすさがあります。ただし濃厚な味わいや雑味を感じる場合もあります。定番のラインナップに加え、にごりスパークリングなども人気があります。価格帯は高めの酒も多いですが、安定感があると評価されています。
みんなの感想
マイルド!
なめらか!
夏仕込み しぼりたて
ちょこっと寿しにて。
右から、獺祭、九平次、千歳鶴。
どれも純米でのみ比べ。
右から好みの味 💕
獺祭は、バランスよし🎵
九平次は、酸味が個性的。
千歳鶴は、さっぱりめ。
大吟醸 45
どこをとっても上手い酒!
誰もが納得!
久しぶりの獺祭だった
出始めの頃、凄いなぁと思ったけど…
美味しいなぁ〜😍
純米大吟醸45。キリッとした味わい、あとからフワッと甘みが広がる
日本酒の入り口に相応しい銘柄。スッキリとした飲み口と爽やかな後味で、いくらでも飲めてしまう。
フルーティー
甘し美味し
人気の理由が分かる酒
山口 旭酒造
純米大吟醸 45
酒ビッグ 税込み¥4380
すっかりと美味しい
CRAFT DASSAI
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.5 1062円/300ml
7月9日開栓。「CRAFT DASSAI」は原酒で、入社3-6年の若手のペアで醸したものとの事。上立ち香は微かにバナナ様。口当たりは若干の丸み。先ず甘味が十分な所に、酸苦味。苦味は比較的あると思うが嫌な感じはせず、チョコレートまでとは言わないがそんな感じのビター感。7月10 日完飲。
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶めったに飲めない限定酒🍶
定番オブ定番
入りの旨み多く、後の残りも少なく
純米大吟醸 磨き三割九分
獺祭 純米大吟醸スパークリング45
すっきり呑みやすく無駄な甘みが無いスパークリング 食中酒でもいけるような軽快さが好印象な酒
獺祭 純米大吟醸 磨き45
磨き三割九分
アルコール分16度
二割三分、早田
余り購入しないのですが、王道の日本酒を久しぶりに楽しみました。
開栓からの吟醸香と喉越しと余韻は、流石です。ここから日本酒にハマる方々の気持ちが分かります。
フルーティ。
間違いない味。
のどごしもすっきり。
純米大吟醸
磨き三割九分
橅場汲み 無濾過
口に含んだ時の香りは苺を思わせるような香り
ただ、ちょっと甘口すぎるかなー
酸味がもう少し欲しいとこ
と思ったが続けて飲むとクセがないせいかアリと感じる
飲みやすく
デニーズで飲める
山口県岩国市の純米大吟醸酒
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
香りが良く上品な味わい
山口県岩国市の純米大吟醸酒
獺祭 純米大吟醸 磨き三割9分
獺祭の中では、これが一番