
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
山口県の旭酒造の日本酒「獺祭」は若手の蔵人たちが造る純米大吟醸であり、山田錦を使用しています。香りは華やかで口当たりは丸みがあり、甘味と若干の酸味がバランスよく感じられます。フルーティーで甘さが残り、酸味やコクも存分に楽しめることが特徴です。また、一部には磨きをかけた製品やスパークリング酒もあり、スッキリとした味わいや飲みやすさも魅力とされています。
みんなの感想
🎍謹賀新年🎍
うまーい
磨き3割9分
獺祭スパークリング
お店でいちばんの高級お酒
槽場汲み(ふなばくみ)純米大吟醸
磨き三割九分
すっと甘さが入ってきてすぐ抜ける爽快感。
熱燗でもより香りと甘さがひきたち、どちらも美味しい。
前から思ってたけど、
ホントに好き
無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 2970円/720ml
11月7日開栓。R6BY新酒シリーズ。上立ち香は微かに華やかなもの。丸みのある口当たり。先ず、微かなチリ感に濃厚だが優しい甘味。フレッシュ&ジューシーで苦味の控えめで旨い。11月9日完飲。
大吟醸は美味い😋更にスパークリングで美味い😋かなり甘口でちょびちょび飲むには最高です。日本酒🍶ハマっちゃいますよ。
獺祭のしぼりたて限定酒。磨き39%ですっきりとした綺麗な味わいだが旨味もしっかりある。微かな発泡、苦味がやや強め。とても美味しい。
4.5
獺祭 純米大吟醸
磨き三割九分
720ml
2760円
45
味がフルーティーでしっかりしてる
ワインのように味が強い
舌あたりは優しいのでするっと飲める
9
獺祭 純米大吟醸45
202403
精米歩合45%
アルコール15度
旭酒造株式会社
山口県岩国市周東町瀬越2167-4
純米大吟醸 磨き二割三分
安定って感じ。甘すぎる。食事には合わない。
飲みやすい、華やか、5割の方が好き
山口・岩国市の酒、獺祭BLUE
山田錦100%
精米歩合23%&50%
純米大吟醸
日本酒でなく清酒になります。
初のアメリカ生産なので
記念に購入してみました。
米は国産米山田錦。
味は国産より軽め
アルコール度数が14。
コスト的には高いが
記念なので。
ふわっと軽くて甘いお酒
しかしコクはしっかり
和食にも洋食にも
頂き物の獺祭
やっぱり美味しい
ぶちえらい@国立
歳かな、最近、甘いものもいい感じ。
獺祭 無濾過 純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み (山田錦)
甘味芳醇。ちょっと甘すぎる感はあるけど嫌味はない。★4.0
初心
50古酒
その先へ
獺祭 純米大吟醸にごりスパークリング
ほんのりした甘さとバニラのマリアージュが最高。愛する人と味わうとなお良し。