獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の獺祭は、純米大吟醸や純米吟醸など、様々なタイプがあります。磨き割合は3割9分や2割3分などがあり、磨かれたお米の旨味が豊かです。甘さと旨み、酸味がバランスよく感じられ、フルーティーな香りも特徴です。口当たりはさらっとしていて口に残る余韻も心地よいと言われています。飲みやすいお酒で、一部ではスパークリングも楽しまれています。
みんなの感想
うっかり飲んでしまいました。獺祭はフルーティで美味しい。最近見かけないのだが、どうしたのだろう⁉︎
濁り
スパークリング
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
スッキリ甘口飲みやすい
甘さ控えめで味があって美味い
獺祭 純米大吟醸 磨き2割3分
やはり美味しい。高いから美味い、当たり前ですね。
磨き二割三部
純米大吟醸 寒造早槽
山田錦 精米歩合39%
アルコール16度
この時期だけの生、少しだけ発砲してる。美味いが甘過ぎる。飲み続けられない。
正直50%の寒造早槽の方が、買いやすく飲みやすかった。
甘くてフルーティ
ちょっと甘すぎる感じもあるけどスッキリして飲みやすい。
旨みもあり、ほんの微かにえぐみ。
間違いない
9
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分
202412
精米歩合23%
アルコール15%
酵母
旭酒造株式会社
山口県岩国市周東町獺越2167-4
純米大吟醸磨き3割九分
行くしかなかろう。
スパークリング
🎍謹賀新年🎍
うまーい
お店でいちばんの高級お酒
槽場汲み（ふなばくみ）純米大吟醸
磨き三割九分
すっと甘さが入ってきてすぐ抜ける爽快感。
熱燗でもより香りと甘さがひきたち、どちらも美味しい。
前から思ってたけど、
ホントに好き
無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 39%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.10 2970円/720ml
11月7日開栓。R6BY新酒シリーズ。上立ち香は微かに華やかなもの。丸みのある口当たり。先ず、微かなチリ感に濃厚だが優しい甘味。フレッシュ&ジューシーで苦味の控えめで旨い。11月9日完飲。
大吟醸は美味い😋更にスパークリングで美味い😋かなり甘口でちょびちょび飲むには最高です。日本酒🍶ハマっちゃいますよ。
めっちゃうまい
獺祭のしぼりたて限定酒。磨き39%ですっきりとした綺麗な味わいだが旨味もしっかりある。微かな発泡、苦味がやや強め。とても美味しい。
4.5
獺祭 純米大吟醸
磨き三割九分
720ml
2760円
45
味がフルーティーでしっかりしてる
ワインのように味が強い
舌あたりは優しいのでするっと飲める