
獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
旭酒造の日本酒「獺祭」は、香りが良く華やかでバランスの取れた甘みが特徴的。フルーティーで飲みやすい味わいがあり、食事との相性も良い。甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあり、どの種類も品質が高いと評価されている。口当たりがしっかりしていて、余韻も長く感じられる。特に山田錦を使用したものは、上品で軽快な味わいが魅力的。また、若手の蔵人たちが造る「登龍門」シリーズも高評価を得ている。結果、獺祭は日本酒愛好家に喜ばれる贅沢な一本として人気を集めている。
みんなの感想
獺祭/山口
酒造元:旭醸造
アルコール分:16度
精米歩合: 50%
6年前に出会った酒この頃から日本酒にハマりました。
米の香りがする。豊潤な酒。冷やすとうまい。
かなり旨い(  ̄▽ ̄)しっかり(  ̄▽ ̄)
かなり旨い(  ̄▽ ̄)しっかり(  ̄▽ ̄)
しっかり旨い(  ̄▽ ̄)
甘みとキレのある美味しい日本酒です。普通の獺祭39より甘みが強め
獺祭スパークリング
フルーティでオシャレな味
うまい!
50。飲みやすい。美味しいのは美味しい。
獺祭 純米大吟醸 磨き39 槽場汲み 無濾過
フレッシュでした。
純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
バランス良くとても美味しい、
獺祭シリーズは今後も期待しています。
純米大吟醸50
最近気になって購入。
いつも飲んでる日本酒より
味が薄いせいか どこか物足りない…
おいしい
大吟醸飲み比べ
飲み比べると分かりやすい
純米大吟醸 磨き三割九分。旅行中に飛行機の中で小瓶を開ける。常温での保管状態が懸念されたものの、開栓と同時に鼻に広がる華やかな香りは見事。含むと甘味が先に迎えられ、辛味と共に徐々に混ざり合い、スッキリと喉を抜けていく。多くの人に愛されているだけあり、やはり獺祭はバランス良く仕上がっており美味いのであった。
これは、これで美味しい
獺祭 寒造早槽48。獺祭には珍しい生酒ですね。舌の上でトロッと流れ、甘みと旨みをしっかり感じられました。
等外
うおまん。米は規格外だが精米が30%ということでかなりうまい。
純米大吟醸 寒造早槽
スッキリとしていて、その中にほのかな甘みがある。個人的にはもう少し甘みがある方が好き。
スパークリング50
華やか✨✨
二割五分は、スッキリ感が、とてもよいです。ほろ酔いも続き悪酔いしません。星5つ。
獺祭 等外
甘め、飲みやすい。
この味が欲しかった。
お客様から開店祝いに頂きました。旨い‼️