玉川

イギリス人の杜氏が作るお酒

香り高く、豊かな味わい。

注ぎたてはトロっとしていたが、ロックで溶ける程に軽くなる。少し待ってから飲む酒です。

山廃 無濾過生原酒

Ice Breaker
玉川　純米吟醸　無濾過生原酒
今年の夏酒一発目はコレ！
氷でちょい薄めながら。
美味し！
栄屋長谷商店　500ml税抜1100円

スッキリとした軽い飲み口でした。
特別なお酒みたいです。
ラッキー🤞でした。

広島　Sake Bank

Ice Braker
1120円。
ストレートでは濃厚甘口。やっぱりロック、別の酒のように味わいが変化していく、夏と昼飲みに最高です！

熱燗にしたら最高に美味しいです🍶

2020by無濾過生原酒
純米酒 山廃
五百万石
ジューシー ずっしり

純米酒(山廃)白ラベル 無濾過生原酒

これはほんま好み😍

純米吟醸 手つけず原酒 日本晴

とろ～り、美味しい😋

玉川　自然仕込みシリーズ
山廃純米 五百万石 無ろ過生原酒
初めての玉川。
味がっ！旨味たっぷり！
これがイギリス人が作った日本酒とは。。
栄屋長谷商店 720ml税抜1350円

2020年は一号酵母　山田錦
開栓後の日々の育ちはゆっくり。優等生山田錦を感じる。

純米にごり

2019年　山廃　雄町
濃厚な液体が細胞の隅々まで染み渡る。
脳味噌が支配されてしまう力強い旨味。

夏は暑く、冬は寒くと自然に任せた熟成をされている。
常温で飲んでも美味しいけど、燗にすると滋味深い感じがしてとってもいい！
食事とというよりはお酒がメインでおつまみなイメージ

無濾過生原酒
生酛純米酒
五百万石
コウノトリラベル

純米　ひやおろし　上燗で

玉川　山廃純米吟醸　自然仕込み「祝」
→ かなり久しぶりに玉川を購入しました。なんでも、祝い米は8年振りとのこと。
ほぼ常温でいただきます。薄っすら黄金色に輝くいつもの玉川さん、期待通りの梅酒的な甘味と酸味が美味で、アルコール度数19度も相まって、好きな人には堪らない味わいです！

山廃　祝　無濾過生原酒
開栓1日目
甘味、酸味、旨味、苦味
祝米ってちょっとヤンチャ？
明日からの育ち様が楽しみ。

アルコール度数21度

とろみがあって、味濃くて美味しい

2020年　雄町　山廃
甘〜い！けど旨味が凄い‼️

2020年　山廃　五百万石　
毎日美味しくなって行く。

2019年　生酛
こうのとりラベル

古酒の割りに呑みやすかった。