玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
酒飲み向けの酒。
初の外国人杜氏のフィリップハーパーさん。
俄然60℃超の熱め。蔵見も楽しかった。
最も多くの銘柄飲んでるお酒！
無濾過生原酒。江戸時代の作り方を再現したとのこと。熟成された感じの味。好きな人は好きだと思うが、私は好きじゃない味なので星2つ。
甘みぶわぁーーーーー
初めて飲む味‼️
香りと甘みが強いので、日本酒単体で楽しむのに向いてる‼️
それにしても美味い！
人喰い岩
特別本醸造
名前に似合わずフルーティー
後からアルコール臭
口に残るちょっとした苦み
燗戻しがいい
本醸造 無濾過生原酒
中汲み 蔵内限定品
アルコール21度以上22度以下
濃いい強いお酒 旨味満載です
玉川 自然仕込 純米酒(山廃)山田錦
無濾過生原酒 夏越し常温熟成 精米歩合66%
酸味もあり、日本酒飲んでる感がたまらなかった。
無濾過生原酒
純米
玉川 特別純米
2016BY
やさしい香ばしい燗酒向き
やや琥珀色 懐かしい味
福袋 無濾過生原酒
厚みのある旨さ。
複雑な風味。
玉川 純米吟醸 コウノトリラベル
クリアな飲み口。
玉川 無濾過生酒 ㊗️
旨味と酸味と辛味、三味一体でバランスの良い喉越し飲み飽きのし無いお酒🍶
純米吟醸
無濾過生原酒
濃いー 美味濃いー
4に近い
無濾過生原酒1号酵母 20度
上燗で頂きました。甘みが出ているがキリッとした飲み口
純米吟醸 手つけず原酒 雄町
福袋 無濾過生原酒
ワクワクしながら口に運ぶと鼻腔に抜けるしっかりした麹の香り。華やかで豊潤な味わいは旨味甘味酸味が盛り込まれ、福袋と言う名にふさわしい数々の福をもたらしてくれる。
純米酒 山廃 五百万石 無ろ過生原酒。
1年常温熟成version。
香りは米の香りが強い。
口に含んだ瞬間かなりの酸味と柔らかい甘さが感じられる。
後味は玉川特有の風味を感じられる。
余韻はややアルコール感が続く。
玉川としては飲みやすい方。
しぼりたて生原酒
玉川
玉川 自然仕込
山廃 純米
無濾過生原酒 2017BY
燗酒に限らず、冷酒も旨し
純米吟醸
祝 玉川 2017BY
正月のお酒としていただきました。酸味のバランス良し。冷酒、燗酒どちらでも旨し。
山廃 山田錦 2018
冬の月の色。
こっくりと厚みのある旨味がじんわり身体中に広がって、悦びが心を満たす。
福袋✨
山廃純米
玉川 にごり
2018BY
燗酒 最高
めちゃくちゃクリーミー
まろやか、スッキリフルーティ、キレのある辛口。酸味も感じる。
最初まったりとしてるけど、後味がキリッとしてるような