玉川

純米吟醸　雄町　無濾過生原酒　32号　18-19度　60%
こりゃうまかあー！！！
濁り・色味なし。
上立ち香すこーしだけする。甘い感じ。口に含むと、あら、スッキリ？と思わせて旨味甘み酸味辛みが一気に押し寄せるサプライズ。じんわりゆっくり味わって飲みたい。
テンション間違うとごくごくいってしまう。。
玉川が英国人杜氏とは初めて知った。
@わく

自然仕込　純米（山廃）五百万石　無濾過生原酒　20〜21度未満（！）66%
山廃の無濾過生原っていうだけでテンションが上がる。
とろっとして、思ったより色味なし。
上立ち香はなく、かすかにアルコールの香り。
一口含むと、山廃特有の酸味が来たと思ったら、すぐにコメの甘みが。辛味とほーんの少しのえぐみが加わり、複雑なハーモニーを楽しめる。
ううううううまーーーーーーー。これはわたし大好きな味どす。
つまみのニシンの切込み？初めて知ったけど、これ3合は飲めますわ。つまみすらうまくて困る。
いろいろな味・香りがあるが、最後までじんわり残るのがやわらかな酸味。最高！
@一龍庵

「玉川　山廃純米生原酒　五百万石」は
「五百万石」を原料にして
伝統的な山廃仕込みにて造られた
お酒となっております。

穏やかで優しい香り
口に含むとジューシーな旨味と酸が広がり
濃醇で豊かな味わいをお楽しみになれます。

　五百万石 　６６％
　日本酒度 　酸度
　非公開 　非公開
　度数 　スペック
　２０度〜２１度

いつも飲んでいる黒いラベルの原酒と比べると軽くてちょっとガッカリ😖

手つけず原酒
純米吟醸

熱燗。
揚げ出し卵、焼きタケノコ、地鶏。
@新橋 蕎麦 大愚。

玉川 自然仕込 山廃純米無濾過生原酒 五百万石
ご無沙汰していた玉川さん。
他の酒目当てで行った際に、４GBを思わず購入してしまいました。
とろみのある、玉川らしい独特の呑み口と、香味、酸味が素晴らしいですね！

Time Machine（╹◡╹）
バニラアイスにかけて食べるとより美味しい！

玉川 山廃純米 山田錦 無濾過生原酒

無濾過生原酒 雄町 60％ 16号
フィレンツェ

特別純米酒。熱燗に向くと書いてあったが、冷やで頂きました。美味かった。

アルコール度数22度以上 雑酒なだけあり
知らない間に、気を失います！

人喰い岩やて。怖い〰️けど美味しい

燗より冷酒の方が旨い

玉川　自然仕込　純米酒（山廃）白ラベル　無濾過生原酒　山廃の癖あるが旨み

純米吟醸 手つけず原酒 祝 無濾過生
原料米：京都府産祝
精米歩合：60%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：18~19度
使用酵母：協会7号
醸造年度：28BY
製造年月：2017.03

山廃ver 驚愕の20度以上！！！！

山廃による酵母の自然なアルコール強さ！！
元気いっぱいの酵母が口の中でパリピってる！！
飲めば飲むほど力が湧いてくるエナジー系ジャパ酒だっ！！

純米酒・大辛口(酸味強め)・冷酒

新しい感覚の味わい。
個性的な味だけど、うまい！
外国人杜氏。

純米吟醸 手つけず原酒

山廃 夏越し常温熟成 五百万石 66％
純米無濾過生原酒 自然仕込
采

純米吟醸 手つけず原酒

久々の玉川！辛口、ドライ感、のみごたえ最高❗

雄町。とても濃厚だが、後味はジンワリとキレる

玉川コウノトリ純米by23熱燗幸せ

しぼりたて生原酒 H28BY

昨年末からのリピート購入。安くて美味いとはこの酒の事。フレッシュ、大好きな酢酸エチル香（セメダイン臭）、ガツンと旨味があり最後はキリッとキレもある辛口の印象。高コスパの一本。