玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
にごり
Ice breaker にごり 燗酒@大江戸日本酒まつり 神田
雄町 無濾過生原酒
純米無ろ過生原酒。酸味と甘みがちょうど良い。好みの味。
アイスブレーカー
蔵元推奨のロックで
スッキリ！
精米率が全てではないですね
玉川 特別純米酒
京都府の京丹後にある木下酒造さんの玉川です。冷やして飲んでもイケますが、しっかりボディのお酒なので、熱燗も美味しいそう。
肉豆腐鍋が今日の肴です。
玉川 特別純米
古酒のような味わい。
旨味に溢れてる❗
2年ぶりくらいに飲んだicebreaker。
可愛いペンギンラベルは夏らしさいっぱい！！！
ロックではなく、冷やで頂きました。
■原料米：滋賀県産日本晴
■精米歩合：60%
■アルコール度数：17～18%
自然仕込 生モト純米 無濾過生原酒コウノトリラベル 常温に近い感じで飲むと力強くも優しい味わい。肉料理や味の濃い料理にバッチリ合います。(^^)
無濾過生原酒 雄町 純米吟醸
60%
赤鬼
タイムマシーン 1712 27BY
無濾過生原酒
江戸時代の製法で造られた生酛仕込みの純米酒
吟醸タイプと比べて３倍の酸と5〜7倍のアミノ酸(◉ω◉)
日本酒度−60前後 精米88
古酒みたい、バニラアイスにかけたらめちゃ美味かった
360ml 約1000円
こゆい。
最初にはキツいが、お酒がまわってきてからなら良い感じ。
ロックで呑むとまろやかです。
コク旨❗✨
燗映えするであろう❗✨
イタリア人の杜氏って！ビックリ！
ロックはもったいないかな🙂
Ice Breaker
純米吟醸 無濾過生原酒
ice breaker 純米吟醸 無濾過生原酒
飲んだ瞬間きのこ系の風味かと思ったら爽やかな果実のあと味。きのこ系苦手やけど意外とコイツは...。
純米吟醸 雄町60
26BY
若干辛口 切れ味も良い。
綱島吉祥にて。
純米吟醸 無濾過生原酒 IceBreaker
豊かで柔らかい味わい。冷やすと予想以上にすっきり飲めます☆
玉川 Ice Breaker
ロックで呑んでも味わいが崩れず美味いd(-_^)
玉川 ice breaker
十七番池@20160628
純米吟醸 無濾過生原酒 Ice Breaker