
玉川
木下酒造
みんなの感想の要約
玉川は燗酒向きではないが、開栓直後はガス感があり、2日経つとドッシリ感が出る。濃い目の生原酒であり、期待通りの味わいが楽しめる。さまざまな種類の酒があり、山廃系や無濾過生原酒などがある。香り独特で例年より軽めの味わいもあり、調和の取れた酸と旨みが特徴的。Ice Breakerは夏にぴったりで甘く苦みも感じられる。山廃系の酒も評価が高い。総じて玉川の日本酒は様々な種類があり、それぞれの味わいを楽しめる。
みんなの感想
夏酒 Ice Breaker
純米吟醸酒 無濾過生原酒
初の玉川。味が濃い!!スッキリとして爽やかです。氷入れない方が好きかも。
日が経つごとに旨みと甘味が増してきてます。無濾過生原酒はやっぱり美味しい(*^ω^*)♥
Ice Breaker 精米60%
采
無濾過らしい、甘みと丸みのある濃厚なお味。
Ice Breaker 蒸し蒸しした日の疲れを吹き飛ばす爽快感。ロックで涼しげな音とともに。しっかりとした辛口、苦味と甘みの余韻を残す。
純米吟醸 無濾過生原酒 日本晴/60 手打蕎麦ごとうにて
玉川 山廃本醸造
濃厚で豊潤な旨みがガツンと口の中に広がり、心地よさを感じる。
アイスブレーカーを熱燗で。
新宿の某店にて。
上立ち香は麦のような香り、口に含むと芳醇な甘味と酸味が広がる。ラベルとは正反対の味わいを楽しめる。面白い!
電波状況悪のため再投稿。
玉川 icebreaker 純米吟醸無濾過生原酒
これはうまい!
ロックはあまり好きじゃなかったんだけど、これはうまい!
純米 山廃 雄町 無濾過生原酒
味、香り、アルコール
全てが濃ゆい(^_^;)
これは、色んな飲み方が
楽しめそうだぞ〜(≧∇≦)
初の玉川でしたが、
こいつはハマる予感しかしない⁉︎
@カネダイ
東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
味が濃いお酒!と店員のお兄さんに頼んだらこれが出てきました。
味わいの軸は昔ながらの風味寄りですね。重さはないですが、好みからは少し外れてしまいました。
アイスブレーカー。
キリリ🎵おいしい。
アイスブレーカー 純米吟醸無濾過生原酒
山廃純米酒無濾過生原酒
イギリス人杜氏
京都
刺身に合う
山廃。夏越常温熟成 無濾過生原酒。
口当たりは優しいが、胃に流し込んだあと、喉の辺りでくるくると旨味が残る。
だいすきな玉川◎
の、アイスブレーカー
はちみつのような味がしました
無濾過
アミノ酸が多めのしっかりしたお酒です。
しっかりと冷やして飲むのがオススメ
上立ち香はリポD(笑)強い旨味と、酸味を感じます。山廃の中でも玉川は個性的ですね!
ICE BREAKERの燗、超ヤバい!
濃厚で辛口。
こってりで味が複雑なのに後味が“かぁー!”と迫ってきます。
後味の辛口度が半端ないです。
力強さを感じるお酒です。
辛口で美味しい酒を所望の方はぜひ。
辛口系、キレ有で旨いの久しぶり。
コクと酸味があり、盃でチヒチビ呑む酒。
開栓後、空気に触れると酸味が少なくなりまろやかに変化。
アルコール度数が高い分、ゆっくり呑める。
無濾過生原酒 山廃 純米 自然仕込
北錦 66% 仕込10号
床島
熟した果実のような、あるいは紹興酒のような独特の味わいです。切れがよいので飲みやすいです。
無濾過生原酒 純米 生酛
五百万石 77%
采