鍋島

純米大吟醸 鍋島米
勿体無くて1年貯蔵。

純米吟大醸 きたしずく

特別純米 生原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 山田錦他 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.1 1728円/720ml
3月26日開栓。鍋島は1年以上飲んで無かった。上立ち香は微かにモワッと感。先ず甘味、次いで旨味と苦味。そして背後の酸味。余韻はジワジワと苦味が広がる。2日目以降はやはり飲みすくなって旨い。3月27日完飲。

期待してたけど…

鍋島 きたしずく/佐賀
酒造元:富久千代酒造
アルコール分:16度
精米歩合:40%
原料米:きたしずく100%

フレッシュ感と濃醇感が相まって最高！

フレッシュ感と濃醇感が相まって最高！

鍋島 純米大吟醸 山田錦 精米歩合45%。甘い中にも酸味が効いてす〜と口の中で消えていく。鍋島ならではの味です。おつまみはカラスミで。2018.3.25自宅にて。

あの鍋島の大吟醸酒🍶。22年もののビンテージ。めったに飲めない。GABAI

鍋島の生酒。飲みごたえのある純米吟醸酒🍶。

純米吟醸 無濾過生酒 山田錦

原料米]山田錦
精米歩合:50%
アルコール:16度

キリッとしたフルーティーなかんじ

春限定

さすが^ ^

鍋島 orange label
純米吟醸 五百万石

鍋島感全開！旨い。鍋島が好きだ。

Blossoms Moon 純米吟醸
使用米/但馬強力100% 精米歩合/50%

鍋島 純米吟醸 山田錦。初鍋島でしたが、舌の上でピリッと感じる酸味が特徴的でした。

鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon
程よい吟醸香から〜の口いっぱいに広がる鍋島特有なフレッシュな甘旨味！そして間髪いれず苦＆辛です〜っきりキレますよ〜！
初体験の但馬強力、ボリューミーでまいう〜！www

嗚呼なんて美味いフルーティー系なんだ！最高最高最高！(*´∀｀)(*´∀｀)(*´∀｀)フルーティー系の最高峰に認定！
四号瓶で1980円でした✨

而今の八反錦も美味くて安いんだけど、入手困難なのとこれからの季節には少し重いですね。

とてもフルーティーです！

鍋島 blue label

このクオリティで二千円切るなんて、毎度驚きしかない。唸る。

甘口フルーティ。酸味は控えめ。香りが鼻の奥に来る。
ぐいぐい呑めてしまう❗

純米吟醸 Blossoms Moon。但馬強力100%、春の爽やかな発泡感、鍋島らしいトロリとした甘味、辛味と苦味が追っかけて来る。

酸味がほんのり

鍋島の雄町生。スルーできない我が家の定番酒。香りは控えめ。口当たりの酸味とピチピチ感が過ぎると、甘苦味が押し寄せ余韻が長く続いてこれぞ鍋島の味わいです！鍋島雄町の複雑な苦味は病みつきになります(’-’*)♪