日高見

吟醸
久しぶりに呑んだ。おとなしい感じの吟醸酒で結構色んな料理にあうので食中酒にいいすね。ベーコンほうれん草の炒め物と山芋短冊切りとさらし玉ねぎ他でいただいた。

芳醇で後口がぐっと残る感じ。うまい！

辛口だけど旨味もあるかな　東北の応援のために

旨みと酸とキレが最高。

辛口 すっきり

宮城県 株式会社平孝酒造
日高見 超辛口純米酒
穏やかな口当たり。豊かな酸味に隠れて上品な甘みも。色々な料理にも合いそう。美味しいです♬

日高見 純米初しぼり
最後に飲むお酒じゃなかった…
リセットしてグイグイいけるお酒でした(^_^)

日高見 超辛口純米酒 超というほど辛くもなかったですね

宮城石巻の日高見。あっさり辛口を冷酒で。刺身との相性はバツグン。限りなく５に近い４。

芳醇辛口純米吟醸

精米歩合60%の辛口。飲みやすい。

超辛口純米酒

『超辛口純米酒』

香りは穏やかで、程よく米の旨みも感じられる辛口

石巻で造られてるだけあって、魚介系とは好相性の味わい

香りと一口目はとてもフルーティ！飲み終わりはスッキリしてますね。フルーティ好きな方にお勧め

@楽酒

やっぱりうまい前にも飲んだ日高見🍶前の評価も今回も⭐️5でもいい感じです！！薄濁りで原酒で辛口ピリピリ感もありかなりの旨みが口に広がります✨✨✨✨うまいの一言✨✨✨✨✨✨

本生原酒 日高見
吟醸うすにごり 2015

昨年2014.2.1にいただきました！
sakenoteの記録、ありがとう。

活タコと焼き鳥で

吟醸 うすにごり。あっさり味で、香りも薄軽やか。飲みやすくやばい。あてはサラダ。

日高見 超辛口 純米酒
超辛口と書いてあるが辛口を感じさせないスッキリ感。しかも旨みもでしゃばらないのがいい感じでした。。。

辛口 美味しい

魚との相性抜群。
一口目に甘さが、その後抜ける芳醇な香りがたまらない。

新春、仙台国分町
〆は、日高見 純米初しぼり

未

超辛口純米 新酒 ひとめぼれ

冷やで酸が強く硬い。後味ザラザラ引っかかる。
2014.12.29 わだつみさんで

話題の辛口。
楽しみにしてました、大晦日の口開けです。
鍋は、関西では、鍋の定番、フグちりで、
乾杯！

キレのあるバナナ、荒々しさなくきれい。