日高見

かすみ酒
攪拌します。リンゴとジャスミンの香り。瑞々しい酸甘が酸を先頭にストレートin。真ん中に酸旨を置きながらのやや苦合流。酸キュイ＆微辛でサラサラいなくなる。フレッシュな酸が甘旨を引っ張りあげてくる感じが心地よい〜。演劇会の準備で忙しくてキビキビしてるけど言い方がやさしい先輩、みたいな。れん草胡麻和え、甘酸旨抜群！鰹たたき、甘旨酸キュー！アテて、んめぇ〜よ〜。バランスがぁ〜。切れが早いのも一役買ってますよ。
四合1350

はつしぼり

弥助
芳醇純米吟醸

純米　初しぼり　かすみざけ
沖縄県　きち屋にて

口当たりまろやか。辛口だがきつくはない。美味しいお酒です。

甘口
バランス
ツマミは何でも

甘口
薄濁り
シュウからご馳走
発泡

弥助 芳醇辛口
純米吟醸

宮城。

みず

詳細情報がラベルにない。すっきり美味しい。香りもある。アル添だからね

超辛口純米
ぬる燗で食中酒　明日はおでん出汁割りで
@ますもと

舌が痺れるような甘

さらり

なかなかうまい

飲みやすい

純米秋あがり
製造年月2023.8
720ml

2.8？純米 秋上がり。辛口ー。やや酸味。

純米　秋あがり
兵庫産　山田錦100%
沖縄県　あるこりずも　にて

スッキリしてほんのり甘くてクセがないお酒。

純米秋あがり
ライチ系の香り、旨みの濃縮、酸が良い、後味に癖あり

純米 秋あがり
リンゴとプラムの香り。大きな球の甘旨がゆっくり直進。酸を放出しながらさらに旨広がり。アル辛参入でキューっとせり上がってジワりながらゆっくり消えてゆく。乗ってる感ありますね。中トロ、甘旨抜群！茹でイカ酢味噌、甘旨。トロロ、甘酸旨◎。枝豆、旨辛。アテるといいっすね〜。切れが早くなって馴染んできます。後日、酸効き甘旨がアテにソツなく合う。そして飽きない。うん、冷や、間違いないっす。たぶんいつ飲んでも。感謝っ！
一升2900

菜遊季にて

酸味とさらりと切れる

かむなびにて

甘口
すっきり