飛鸞

長崎・平戸市の酒、飛鸞
国産米100％使用
精米歩合非公開
生酛・無濾過・原酒
純米酒

スペック非公開のため
純米酒としました。
今季も美味い(*´꒳`*)

Heaven

生酛造り『にこまる』
沖縄県　きち屋にて

長崎・平戸市の酒、飛鸞・青天
国産米100％
精米歩合非公開
生酛・原酒
純米酒

前回の晴天は
山田錦と雄町を使っていたけど
生酛とは思えない美味さ(*´꒳`*)

飛鸞　青天　SEITEN 生酛 無濾過原酒　フレッシュなガス感と柔らかなミネラル感に爽快でサラッとキレる後口。低アルコールで飲みやすいお酒です

ピリ辛シュワっと

「ひとしお」東銀座
★にこまる 無濾過原酒
スッキリと飲みやすく旨味のある酒

HIRAN HEAVEN
うすにごり微発泡生酒

飛鸞　HEAVEN　愉酒屋　2046円

甘いけどほんのりドライな感じが美味しい
最初の甘みが楽しいのに、苦味もある

酸味強めだが嫌味じゃない
ドライでもあり仄かな甘味もあり、乳酸菌のような香りもわずかに感じる
美味
本郷おおさわにて

架橋。無濾過生。飲みやすさと優しい発泡で最高に満足。

神楽　純米酒　無濾過生
お店ではグレープフルーツといわれたけど、もっと甘さ控えめなレモンスカッシュって感じかな。もしくはハイボール。
スッキリしてておいしい。

にこまる　QUEEN

神楽

甘めやけど、苦味が先行する感じです。
あと、ちょっとアルコール感
飲みにくい

※飲みにくい、は検索用の言い回しなので、実際は飲みにくいことは全然ないです！

にこまる無濾過生原酒
キレ良い甘さが美味しい。
にこまるQUEENほどの乳酸菌感はなくシャープな感じだけど、それが食事にとても合う。
開栓したてはシュワシュワもいい感じ。
去年のよりも好き。

銀座kuki
伊藤社長と

にこまる

輪廻転生✨

生酛生酒
フルーティ甘め
女性好みかな？

飛鸞 Reborn

にこまるＱＵＥＥＮ無濾過生原酒
飲む前から薫る乳酸菌、飲むと甘酸っぱいイチコの風味。とても美味しい。
去年より甘さが控えめというか、ちょっとシャープかも。

飛鸞の輪廻転生。
旨みと甘みがしっかり感じられ、少し酸味もある微発泡のお酒。

薄濁り。
香りが甘くて。^_^
口当たりは甘味と酸味。
甘さが勝ってます。
喉越し余韻は無く溶け込む感じ。^_^