鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、栃木県で評判の高い銘柄です。口コミによると、柔らかい美味しさや甘みの中にクセがある味わい、爽やかな香り、苦味の後味などが特徴として挙げられています。また、フルーティーでフレッシュな味わいや飲みやすさが評価されています。無濾過本生や生詰め、火入れなど様々なタイプがあり、幅広いニーズに応える日本酒と言えます。
みんなの感想
純米吟醸 原酒 無濾過本生 限定品 碧判 新酒
鳳凰美田 純米吟醸酒 雄町
大地 瓶燗火入
ややフルーティな含み香。綺麗で角のない甘旨味。全体的に落ち着いたトーンで品がある。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
家飲みで寄せ鍋の友。今日もよく働いたし、旨い酒で気分良く１日終了(^^)
辛すぎず、絶妙なあんばい。
朝日米 純米吟醸 はせがわ酒店
55％ 瓶燗火入
無濾過本生純米吟醸原酒碧版
鳳凰美田 碧判 無濾過本生 純米吟醸原酒 美味い。バランスがいい。旨味から絡みに至り綺麗にキレていく。 うまいよね
うまし
鳳凰美田はいくつか飲んできましたが、これはひと口目からハッとしてしまうほどフレッシュ。
けど飲み進めるとまろやかな感じもあり、なんだかバランスがとても良い感じ。
うん。飲みやすい。
水みたい。さらさら。
関口GL
フルーティ
華やか、上品
鳳凰美田の最高傑作。
赤判 純米大吟醸。無濾過本生。
¥5000オーバーだがその価値あり。
アタックは非常に円やかでパイナップルのような甘さが口の中で広がる。
赤判！
今日はこれを！イチゴオレ！
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸
やや甘めのスッキリした酒
鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生 Black Phoenix
初しぼり
純米吟醸酒
味が濃い
酸味がある
香り強いうまい
純米吟醸
鳳凰美田 赤判 純米大吟醸酒
無濾過本生 にごり
平成30酒造年度醸造 -SPECIAL-
麹を感じる香りと甘味。少しクセはあるけど当たり柔らかく&滑らかでグビグビ飲める。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
初しぼり 純米吟醸 鳳凰美田の特徴そのままにフレッシュ感を感じる。
吟醸香と甘味のバランスと雑味の無さが素晴らしい。
純米吟醸 大地 雄町
55
ossからの頂き物
バランスよい
雄町だけどすっきり浸透してくる
一呼吸おいて、やっぱりこれ旨いねって言える酒
吟醸 本生 アルコール添加
国産米55%精米
元祖鳳凰美田
スッキリキレる
いい食中酒
純米吟醸 無濾過本生
Black Phoenix
やっぱりフルーティで好き