鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、フルーティーでフレッシュな味わいと香りが特徴的です。甘みや酸味、苦味がバランスよく感じられ、キレのある飲みごたえがあります。食事との相性を考えると、料理によっては合わない場合もあるので注意が必要です。生酒らしくフレッシュな印象がありつつも、特有のキャラクターがあります。
みんなの感想
・2019/3/27 日本酒原価酒造
純米吟醸
WINE CELL SPARKLNG 最高!ワイン酵母感はあまり感じない。大人のスコール。
山田錦の純米大吟醸。
そらうまいわ!
愛山!
さらりとしていた 飲みやすい
かんだ光壽
甘い旨い
鳳凰美田
純米大吟醸40
山田錦100
フレッシュな香りから甘スッキリ飲み口でしっかり鼻から抜ける爽やかな引き締まり感が最高
black Phoenix 無濾過本生 純米吟醸酒 愛山 2018'6'8
鳳凰美田
出羽高畠亀の尾
純米吟醸55
スッキリした飲み口
軽めの香りから
後味もスゥーと抜ける軽さ
美味しい〜〜😋
愛山の45%みがき、凄く贅沢な鳳凰美田ありがとうございます!
鍋島のパープルラベルに似てるような
上澄みから…
ほんのりフルーティな香り。
微かにチリチリと柔らかい質感。
瑞々しく上品な甘さでスッとキレてジューシーです。
余韻がスーッと爽やかさも。
撹拌します。
上澄みのテイストからミルキーな味わいと、
若干の苦味がありますが、
バランス良く美味しいです。
5寄りな4で。
重め!
ワイン酵母で作られた日本酒。 フレッシュで心地よい酸味。
濁りのスパークリング。口当たりが優しく飲みやすかった。
安定の美味しさ
3.5
しっかりとした味に
スッキリとキレる
美味しくて飲みすぎちゃった。
原料米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +10
酸度 非公開
アルコール度数 16〜17度
特A地区 愛山 純米大吟醸 かすみ無濾過本生
無濾過らしい味の深さかつ滑らかさ
栃木か~
スパークリング日本酒。くっきり甘め。
純米
あわ鷹別邸にて
碧判純米吟醸無濾過本生
優しい味わいで美味しい
鳳凰美田のみかん酒。甘すぎずさっぱり 美味しいリキュール。6度なので気軽にいける。
鳳凰美田 初しぼり純米吟醸酒 生酒
甘くてフルーティ!香り高くてフレッシュ!これはマジうまい!