鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、フルーティーでフレッシュな味わいと香りが特徴的です。甘みや酸味、苦味がバランスよく感じられ、キレのある飲みごたえがあります。食事との相性を考えると、料理によっては合わない場合もあるので注意が必要です。生酒らしくフレッシュな印象がありつつも、特有のキャラクターがあります。
みんなの感想
ワイン酵母で醸した鳳凰美田。純米吟醸。HOUOU BIDEN WINE CELL JUNMAI GINJO
スッキリ辛口、キレイな酒。
栃木県
限定品
割と辛い
甘さがあり美味しい。
初しぼり 純米吟醸
鳳凰美田
碧判
まちがいないどストライク！
甘さスッキリ
マスカット系
リピ必須
純米吟醸 原酒 無濾過本生 限定品 碧判 新酒
鳳凰美田 純米吟醸酒 雄町
大地 瓶燗火入
ややフルーティな含み香。綺麗で角のない甘旨味。全体的に落ち着いたトーンで品がある。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
家飲みで寄せ鍋の友。今日もよく働いたし、旨い酒で気分良く１日終了(^^)
辛すぎず、絶妙なあんばい。
朝日米 純米吟醸 はせがわ酒店
55％ 瓶燗火入
無濾過本生純米吟醸原酒碧版
鳳凰美田 碧判 無濾過本生 純米吟醸原酒 美味い。バランスがいい。旨味から絡みに至り綺麗にキレていく。 うまいよね
うまし
鳳凰美田はいくつか飲んできましたが、これはひと口目からハッとしてしまうほどフレッシュ。
けど飲み進めるとまろやかな感じもあり、なんだかバランスがとても良い感じ。
うん。飲みやすい。
水みたい。さらさら。
関口GL
フルーティ
華やか、上品
鳳凰美田の最高傑作。
赤判 純米大吟醸。無濾過本生。
¥5000オーバーだがその価値あり。
アタックは非常に円やかでパイナップルのような甘さが口の中で広がる。
赤判！
今日はこれを！イチゴオレ！
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸
やや甘めのスッキリした酒
鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生 Black Phoenix
初しぼり
純米吟醸酒
味が濃い
酸味がある
香り強いうまい
純米吟醸