鳳凰美田

香りが強すぎず、お食事を楽しみながら。
ワイングラスでいただきました。

初しぼり。五百万石でもしっかりとふぁっと広がるうまさ

安定して旨い

無濾過本生純米吟醸原酒　碧判
フルーティーで美味！やはり碧判好きだな～。

生。ほんのり甘みを感じるがすっきりとして美味。

純米吟醸 初しぼり 無濾過本生

初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒。さらっと飲め、口説くない。甘さと苦みがちょうどいいバランスで口の中に広がり、キレていく。単体で飲んでも、食べ物に合わせてもきっといい感じ。いつも助けてくれるクラスメイトの女の子、それが君だ！

うまい！後、濃い！

魚中心のメニューに。ビジネススクール同期会。
@日本橋 青玄海

冷卸 純米大吟醸

Black Phoenix 純米吟醸酒、瓶燗火入
すっきりなのに旨みも広がりもあり、安心の美味しさ

鳳凰美田　本吟　無濾過（本生)

・原料米…国産米100%
・精米歩合…55%
・日本酒度…±0～+1
・酸度…
・アミノ酸…
・アルコール分…16～17%

田町 おいで升。 にて。
お通しが和牛うにユッケ

鳳凰美田 純米吟醸 2016

鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸酒

このコクがたまりません。

町田 日本酒ラボにて

山田錦五分磨き。
うまぁぁあ！透明感！！開栓後数日しても味の変化が少ない気がします。
聖蹟桜ヶ丘の有名店にて購入。

美味！

純米吟醸Wine Cell
精米歩合55%、アルコール分16%
爽やかな甘味と若干の苦味。旨し！

うわ～！ラッパ呑みしよう事ぁある！これは、久しぶりのホームラン！(^^)

碧判
限定品
マスカットを基調としてるらしい
永遠に飲める

Black Phoenix 純米吟醸酒
@栃木県小山市 小林酒造株式会社

かなりフルーティー。
バナナっぽいかな！
実に旨い！

香り ★★★★☆
甘味 ★★★★★
酸味 ★★★★☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★★★

#日本酒#No.98
#鳳凰美田
#小林酒造株式会社

ひやおろし 山田錦 純米吟醸

鳳 品評会出品酒🍶酒だけでもぐいぐい。

ホント安定していい酒
香りよし、旨味あり。

鳳凰美田 碧判 無濾過本生 純米吟醸
マスカット、ナシ系の香りがする。口に含むと甘みが広がり消えていく。非常にうまい。