鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
栃木県の小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、フルーティーでフレッシュな味わいが特徴です。酸味と甘味のバランスが良く、キレのある飲みごたえがあります。異なる種類の酒米を使用しており、複雑な香りや味わいを楽しめます。食事との相性や料理選びが重要であり、特に生鮮な料理やチーズに合わせて楽しむことができます。
みんなの感想
純米吟醸愛山 Black Phoenix 無濾過本生
鳳凰美田 ブラックフェニックス
鳳凰美田ブラックフェッニクス。
香りの良し。あとからくる酸がたまらない
さすが愛山。
無濾過本生純米吟醸酒Black Phoenix
香りよく米の甘味がしっかり感じられ美味。
香り控えめ。
甘くてフルーティー。
味がしっかりでおいしい。
純米吟醸。香りがいい。これはうまい!こんなに美味しかったっけ(笑)
碧判無濾過本生純米吟醸原酒。
これは旨い!甘味がありフルーティーな香りもよし。味も濃い。
赤版
純米吟醸酒 雄町 無濾過半生
甘い! 日本酒と言うか、果実酒の味わい。
飲み過ぎてしまいます。
純米大吟醸!これは間違いない!
鳳凰美田 純米大吟醸 山田5割
香りは膨らみのある甘味を含んだチーズのよう。
瓶底なので少しヒネてしまっているが、甘味はしっかり、最後に軽い酸味。
流石❗️
無濾過本生 純米吟醸
雄町100%使用
精米歩合55%
空気にたっぷりと触れさせると、お米の香りがより出てきて、更に美味しくなる。
鳳凰美田「髭判」純米大吟醸 無濾過本生
大地 純米吟醸 赤磐産雄町 かがた屋酒店別注
別誂至高
美味しい。飲みやすい。値段なりの価値
かなりGOOD
亀の尾無濾過本生純米吟醸酒
コクのある甘さとジューシー感が抜群
フルーティ辛口!これや!美味しい
爽やかな甘さ、久しぶりです
美味しい✨
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
純米大吟醸 山田錦五割磨き
ただただ美味い!
ブラックフェニックス。久しぶりに再開。やっぱり好き。
髭