陸奥八仙

いさり火　特別純米　火入
原料米　青森県産華吹雪100%
精米歩合　麹55%・掛60%
美味しい米を飲む❣️

辛口

陸奥八仙　華吹雪を冷やで呑む。味はセメダイン系の甘口。舌先が若干ピリッとして後味に若干の苦味。スッキリとして飲みやすい味。（残念ながら写真無し）

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃しっかりした飲みごたえの純米酒🍶まるで鍋島❗️

陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 (生)

夏吟醸。
ラムネな爽快な一杯。発泡感をともなうジューシーな甘さ、かすかに苦味をまといすっと消える。夏に最適。

青森　辛口

開封所要時間10分。
つぶつぶ入り。

アルコール味が強めのお酒。辛味が強ければガツンときてもっといいのだが。

陸奥八仙　夏吟醸

ホタルイカ醤油漬けにあう！

夏酒

V1116
ワイン酵母で作ったらしいお酒🍶
飲んだ一口目、やっぱり白ワインのような酸味と日本酒が融合した
軽い口当たりのお酒。
八仙はいつも面白いお酒を作りますね〜^_^

陸奥八仙　夏吟醸

ちょっとラムネ感がある？

陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり酒 69% 13度
フタ飛ばないかドキドキしながら開栓。全く問題なし汗
含むと微発泡。乳酸系の酸味4と米の甘味2。13度には感じないずっしり感。何でだろ？

どぶろっく夏
すごい発泡。開栓10分。おかげですっかりオリ混ざり。爽やかな果実様の香り。シュワシュワシルキーな口当たりから薄めの酸から後ろ甘。酸ひっぱりの微苦でスルッといなくなってきれいさっぱり。気持ちいいー。ローストビーフ、甘旨出た。鮪赤身、酸旨に。トマトチーズセビッチェ、酸甘収斂で抜群。鳥あぶり焼き、甘酸に。アテると甘旨出入りするけど、基本シュワ酸甘キープ。そこがいいっす！
四合1400

グァバジュースのような。
強い酸味と炭酸感。

ピンクのハイヒールを履いたパンクシンガー（男）

夏吟醸

綿飴の様にふわふわ消えていく
鼻から抜ける吟醸香

夏休みの幸福感
花火の音まで聞こえてくる

2020/06 夏吟醸

50%精米の純米大吟醸。
ura8000
2014年から熟成したもの。
6年の熟成。
生酒。
口に含むと香りがぱっと弾ける。
追いかけるようにチラッと甘みが来て、余韻はふんわりと、そしてずっと続く。
苦味はなし。

スッキリ甘さ

陸奥八仙　ぽんしゅ家オリジナル

アル添してあるも感じさせず純米吟醸かと思う様な甘み香り有り。スッキリ系だが八仙らしさも残してる。

陸奥八仙 URARAラベル hassen for spring
山本リンダラベル
フルーティで苦味酸味あり。不思議な香り〜！これが山本リンダか！
4.5！

夏酒😊