陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい味わいの吟醸酒として高く評価されています。甘味や甘みがありつつも力強い味わいも魅力であり、裏ラベルの特別純米など季節限定商品も人気があります。特にジュワッとくる開栓音や吟醸香、フレッシュな感じが楽しめると評されており、蔵元の若い兄弟が行ったブランドリニューアルが全国的に人気を博しています。また、華やかな香りと甘味のバランスが良く、若い蔵元兄弟が自然な状態での発酵を大切にしていることが醸造方法に反映されているとコメントされています。
みんなの感想
シャープでおいしい 飲みやすい
甘くてのみやすい
薫り良し。甘みがあるので、食事は選ぶが、陽が出ているうちにゆっくり味わいながら呑むのが良い。
特別純米 いさり火 ISARIBI
青森県産華吹雪100%
「漁師さんの食中酒」というコンセプトのとおり、魚に合いますね！やや辛口なのにまろやかな旨みが残ります。ラベルも好みです。
ピンクラベル 女性ターゲットだけに飲みやすい。普通にうまいが、インパクト、味、伸びはそこまでない。
陸奥 八仙 ミドリラベル 特別純米
まあるくなってて旨味のってる
陸奥八仙 ひやおろし
陸奥八仙ミドリラベル特別純米火入
精米歩合 麹55% 掛米60%
アルコール分 16度
微発泡でフルーティーなお酒
陸奥八仙 吟烏帽子40 純米大吟醸
香よし。甘口だが、甘すぎず。すっきり、美味しいお酒です。
陸奥八仙 貴醸酒
アルコール分 14度
食パンのような香り…？
甘口好きなので嫌いではない。。。
RICE ALE 2019 陸奥八仙
八戸酒造株式会社
青森県八戸市大字湊町字本町9番地
陸奥八仙v1116
ひらおろし ミドリラベル 特別純米 火入れ
ミドリラベル 特別純米 火入
青森県産米 55%／60%
フィレンツェサケ
星３～４。
口開けてすぐ呑んだ感想。
酸味が強い？微発泡。美味しいけど１～2日置いて呑みたい味。
つまみ:うにのさざ波、豆腐に天かすとあおさを掛けたもの、竹輪きゅうり(マヨ醤油七味)
追記 口開け2日目。酸味が見事になくなり、マスキングされてたのか旨味が際立ってきた。とても旨い🍴😆✨
口開け前:3 口開け2日目:4って所かな😃
竹輪きゅうり、豆腐に良く合う
陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸
NOSTALGIA 特別純米酒
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸（火入）
陸奥八仙 特別純米酒
NOSTALGIA
スッキリ、旨い
ミドリラベル
特別純米火入れ
スッキリ爽やか
ワイン仕込み🍷その通り‼️
陸奥八仙 緑ラベル
メロン？オレンジ？はたまたハーブ？
フレッシュ。
特別純米
苦味感じる
温めた方が良さそう
陸奥八仙もっと甘みあってフルーティーなイメージ
1升2800円コスパ良し