陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は香りが華やかで、口当たりは中程度でほのかなフレッシュ感があります。旨味、甘味、渋味がバランス良く感じられ、余韻もしっかりと残ります。生酒らしいみずみずしさと甘美な味わいが特徴であり、裏ラベルの遊び心も楽しめる銘柄です。また、料理にも合いやすいという意見もあります。
みんなの感想
陸奥八仙
ワイン酵母仕込み V1116
えんざ@池袋 2合 1,150円
開栓からちょい時間経ってる？
陸奥八仙 ISARIBI
特別純米 大入
めばち鮪刺
囲酒夜 月天洋
特別純米
sweet...
思ったよりも尖った感じはなくむしろクリームソーダでもない。度数低めも有って飲みやすさは抜群。1人で1Hで空けてしまいました。華吹雪なる酒米を88%精米とのことですが、この飲みやすさはビール酵母だからでしょうか。とても面白いお酒です。
dot SAKE project Vol.3 クリームソーダボトル
夏どぶろっく 純米活性にごり酒
スッキリ美味しい
ワイン酵母仕立て
ちょっと違った風味が楽しめる
漁火
特別純米
お酒らしい感じ
やはり、青森のものはクセがなくさらりと飲める
裏八仙 純米大吟醸 生 華想い
7/3
1種類目
夏限定
かなりスッキリ飲みやすい
陸奥八仙 クリームソーダボトル
dot SAKE project Vol.3
陸奥八仙×GEM by moto(千葉麻里絵)
軽くガス感。丸くトロみのある酒質。ヤクルトにレモンを足したような変わった味わい。→提案通り山椒をかけてみると意外と違和感ない(酒と馴染む！)。ブラックペッパーを少しかけても味が引き締まって悪くはない。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
青森
甘め
夏吟醸火入れ。最初はしっかりした味だが後味はすっきり。
陸奥八仙 クリームソーダボトル
■甘辛：辛口 ■原料米：華吹雪 ■精米歩合：88% ■アルコール度数：10度 ■日本酒度：-13.0 ■酸度：4.3
夏吟醸
2019/6/28開栓
爽やかでフルーティ。すっきり飲みやすく、癖が少ない。
キリッと美味い！
甘めだけどスッキリして旨い！
調布 増岡酒店
ピリピリ
夏吟醸
さっぱりスイスイ
GEMコラボ
酸味がちょうどいい！
サラッとで甘ったくさなくて、梅雨の今の時期に気持ちいいお酒
@つきのや 南阿佐ヶ谷
甘み、コク