陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめる透明感のある綺麗な旨みと余韻が特徴です。若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、酒母用の麹に白麹を使用し、自然な状態での発酵を大切にしています。口当たりは柔らかくまろやかで、飲みやすい味わいがあります。辛さは控えめで、酸味も程よく感じられ、仕上がりはまろやかであっさりとしています。また、開栓時の香りには熟した甘みのあるバナナのような香りが漂い、燃えるような辛味が広がる感じもあります。甘味と酸味がバランスよく調和し、飲み続けたくなる一品です。
みんなの感想
ISARIBI 特別純米 火入 スッキリ辛口 八仙らしく雑味のない美味しさ😆❗但し、以前はもう少し飲みこたえがあったような、、、
夏吟醸 華吹雪 精米歩合60%
アルコール度数 14度
可愛いボトルでつい購入。クリームソーダボトル。開けた瞬間、白ワイン香、口に含んだ瞬間甘酒の香りと甘酸っぱい濁り酒風。アルコール度数10度なので、どんどん飲めちゃいました^_^
陸奥八仙 クリームソーダボトル
dot SAKE projectの限定の日本酒。
アルコール度10度と低め。
酒度−13
精米歩合88%
酸味が強く私にはイマイチでした。
はせがわ酒店 3,240円
陸奥八仙、夏吟醸。
スッキリ系ではなく、旨味辛口系のお酒です。特に香りもありませんが、お米の旨み強い割にピリッと辛口で、良かったです。
青森のジャパン。いさり火。
程よいジューシーさからの控えめな後味。最近、がっつりな米の旨味を追い求めていたので、最初はう〜ん…。でしたが、「つまみの酒」とはこういうことかと改めて思わされるお酒です(^^)
時期的にもいいかな。
夏吟醸。爽やかスッキリだが味わい深く、香りが素晴らしい。初夏に生きてることを感謝したくなる酒です。
八梅
正直すごく酸っぱい！
梅酒かと思って飲んだら酸っぱいですね。梅本来の味と香りが楽しめますね。
梅を八仙で仕込んだ！なんと贅沢なお酒なんでしょう。春らしい
ウララ
立ち昇る香りは洋梨のような爽やかな甘い香り。ほのかなバニラのやうな甘さが癖になります
春麗らかですね
面白い！裏八仙隠し酒
爽やかな甘い香りからは想像できない辛口、そこからお米の旨味がじわじわと
やっぱり裏ってなんか特別
純米大吟醸
夏吟醸 吟醸酒
うわだちかはややフルーティー。
口当たりはやさしくマイルド。終始穏やかな甘みで飲みやすく、好き。
スッキリしと飲みやすくほんのりフルーティで美味しいお酒をです！
匂いが凄い良い！
お米の味がする、ついつい飲みすぎちゃうやつ。
赤ラベル 特別純米 火入
@SUGIDAMA
うまままーい
GEM by moto
華吹雪 88％
特別純米isaribi/軽快な辛口、フルーティ感も多少あり。魚介にはマッチ
特別純米 火入れ 八仙 赤ラベル
酸味が少しある
軽やかで夏らしい酒
2年振りの裏八仙。
メロン系の吟醸香、飲めば旨味たっぷりの芳醇な味わい、美味しく飲めました。
夏吟醸。
こいつは陸奥八仙にしては珍しく純米やなくてアル添吟醸酒やねんけど、アル添やのにアルコール度抑えめ（14度）やし、夏酒ぽいあっさり感を演出しながらも、香りも味わいも陸奥八仙やねんなー。
いやはやうまし！
陸奥八仙 夏吟醸
アルコール度数が低めで
さらっと行けちゃいます
陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 精米歩合55% 華吹雪 半年振りに呑んだけどやっぱり旨い‼︎