陸奥八仙

mutsuhassen

八戸酒造

みんなの感想の要約

八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、ワイン酵母仕込みであり、爽やかな酸味が特徴的です。開けたてはやや辛口であり、中盤に白ワイン感が出る香り高い日本酒です。甘味も感じられるとともに、米の風味と旨味もしっかりと感じられます。馬刺しや前菜に合わせやすいお酒で、さっぱりとした口当たりで飲みやすい特徴があります。

みんなの感想

塩かタレか。
2017/11/05

ピンクラベル 吟醸火入れ

★★★★☆
4
ほのたろう
2017/11/03

ふくよかな味
飲みすぎてしまいそう

★★★★☆
4
ガッキー
2017/11/03

赤ラベル 火入れもいいけどやっぱり生の方が好き

★★★★☆
4
age
2017/10/31

特別純米ひやおろし

ふんわり柔らかい口当たりで、含み香はリンゴのよう。毎年楽しみにしている1本。美味い。

★★★★★
5
かちょー
2017/10/30

酸味強めのマスカット!
うまいー!!

★★★★☆
4
ユー
2017/10/30

陸奥八仙 純米大吟醸

大盤振る舞いで、追加出し。
やはり、美味い。

若手の夜明け 1st Stage Final!! にて
以上、13種。大雨の中でしたが。

★★★★☆
4
わらがゆ
2017/10/29

爽やかに甘くて飲みやすい

★★★★★
5
PTyamahiro
2017/10/28

陸奥八仙 黒ラベル純米吟醸 ひやおろし

■甘辛:やや辛口 ■原料米:華吹雪 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.7

★★★★☆
4
雪月花
2017/10/26

プロトタイプ2017
試験醸造酒 純米酒 花吹雪 70%

コンセプトはメロン
もはやスパークリングワイン
今まで出逢ったフルーティーなってやつの最上級 凄い

★★★★☆
4
スライムカッパ
2017/10/25

八戸のお酒、うまい

★★★☆☆
3
ちぱ
2017/10/23

黒ラベル 純米吟醸 火入 ひやおろし 28BY

開封直後。華やかフルーティな香り。無濾過を火入れして熟成させた一本。酸と甘さのバランスが取れているよう。美味しい!

★★★★☆
4
ちぱ
2017/10/23

ミドリラベル 特別純米 ひやおろし 28BY

甘く仄かに香る。やや軽めなアタック。後からしっかりとした熟成感。青森の酒肴プレートに合わせて最高( ◠‿◠ ) がるがる@歌舞伎町

★★★★☆
4
きんもん。@酒は天の美禄
2017/10/23

青森県の陸奥八仙 貴醸酒 そーてるぬ96(四合2,160円)

ジューシーでフルーティー、甘酸っぱさに多少の渋みがあり、精米率96%で造られたお酒は濃醇な甘みの中に米感がよく表れていて、五味がいろいろと楽しめるとっても旨い酒です(´ω`*)

★★★★★
5
ケイコ
2017/10/14

そーてるぬ96 香りも味も色も、まるで白ワイン🍾貴醸酒なのに甘ったるさがなくて、甘みと酸味のバランスがGood❣️なかなか良いお酒作りますね〜ラベルが素敵(^o^)

★★★★☆
4
こうじ
2017/10/07

とってもフルーティー🤤

★★★★★
5
とんぬら
2017/10/07

華想い 50 純米大吟醸 おりがらみ

★★★★☆
4
KK
2017/10/07

華想い 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米:青森県産華想い
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:1.5
アミノ酸度:ー
アルコール分:16度
使用酵母:まほろば吟
醸造年度:28BY
製造年月:2017.03

★★★☆☆
3
しょうじ
2017/10/01

ひやおろし
じゅーしーうまめ

★★★★☆
4
プル
2017/09/30

あっさりフルーティー🍶
酸味が少なく飲みやすい😅💦
後味余韻良し😆

★★★★☆
4
ボンド
2017/09/28

香りもよく
飲みやすい酒

★★★☆☆
3
PTyamahiro
2017/09/23

陸奥八仙 prototype2017

■甘辛:甘酸っぱい ■原材料:米・米麹 ■原料米:麹:華吹雪 掛:青森県産米 ■精米歩合:麹:55% 掛:70% ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:-15.0 ■酸度:1.4

★★★★★
5
solo
2017/09/23

陸奥八仙 特別純米 ひやおろし 緑ラベル
熟成感は軽く好みのひやおろし

★★★☆☆
3
桃太郎
2017/09/21

甘く深見のある美味しい日本酒

酸味はそんなに感じなく呑みやすい。

★★★★★
5
ossa
2017/09/21

陸奥八仙 黒ラベル ひやおろし
純米吟醸 火入
生酒の様なフレッシュさ
含みは甘いイメージだが
ピリピリ舌を刺激して結構辛い
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)

★★★★☆
4
あいちゃん
2017/09/20

ひやおろし 味のしっかりとした、でも角のないバランスで飲ませるお酒

★★★☆☆
3