陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を持ち、口当たりは中程度でほのかなフレッシュ感があります。旨味、甘味、渋味のバランスが良く、程よい辛味があります。生酒らしいみずみずしさと余韻があり、飲みやすいお酒と評されています。また、特別純米や純米大吟醸など種類が豊富で、いくつかのシリーズが存在しています。八戸酒造の酒造りの工夫や若い蔵元兄弟の努力が感じられるお酒とされています。
みんなの感想
特別純米生原酒直汲みヌーヴォー
陸奥八仙 おりがらみ ヌーヴォー
優しい味わい。非常にうまい。いくらでも飲めそうな酒。
キリッと辛口、微ガス。新酒。
程酔い甘さ。以外とスッキリしてる。
スルッと入る。
甘い八仙を想像して吞むと期待を裏切られる。いつもと違うハ仙を試してみたいなら有り。
香り豊か
ヌーボーはワイン風味
飲みやすい
美味しい
酒臭くない
つまみも煙草も無しでｶﾞﾝｶﾞﾝいける
特別純米 生原酒直汲み 青森まっしぐら麹55%掛60%
酸味がありフレッシュ、からすみと
特別純米 ひやおろし
深い旨みがあって美味い！
陸奥八仙 そーてるぬ96 貴醸酒
ワイン風な香り。すっきり辛口。
芳醇超辛 純米火入れ 精米歩合 麹 55%・掛65% アルコール度数 16度 ピリッと辛口、口当たりはまろやかで柔らかい。
漁火
純米吟醸 火入
ピンクラベル 吟醸火入れ
ふくよかな味
飲みすぎてしまいそう
赤ラベル 火入れもいいけどやっぱり生の方が好き
特別純米ひやおろし
ふんわり柔らかい口当たりで、含み香はリンゴのよう。毎年楽しみにしている1本。美味い。
酸味強めのマスカット！
うまいー！！
陸奥八仙 純米大吟醸
大盤振る舞いで、追加出し。
やはり、美味い。
若手の夜明け 1st Stage Final!! にて
以上、13種。大雨の中でしたが。
爽やかに甘くて飲みやすい
陸奥八仙 黒ラベル純米吟醸 ひやおろし
■甘辛：やや辛口 ■原料米：華吹雪 ■精米歩合：55% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：+3.0 ■酸度：1.7
プロトタイプ2017
試験醸造酒 純米酒 花吹雪 70%
コンセプトはメロン
もはやスパークリングワイン
今まで出逢ったフルーティーなってやつの最上級 凄い
八戸のお酒、うまい
黒ラベル 純米吟醸 火入 ひやおろし 28BY
開封直後。華やかフルーティな香り。無濾過を火入れして熟成させた一本。酸と甘さのバランスが取れているよう。美味しい！
ミドリラベル 特別純米 ひやおろし 28BY
甘く仄かに香る。やや軽めなアタック。後からしっかりとした熟成感。青森の酒肴プレートに合わせて最高( ◠‿◠ ) がるがる@歌舞伎町