陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
陸奥八仙は、ワイン酵母仕込みで爽やかな酸味が特徴的な日本酒です。香り高く甘味も感じられ、最初はやや辛口で後半は少し淡い印象です。酸味は最初からしっかり感じられ、前菜に合わせやすいお酒です。限定品の裏八仙は、華やかなリンゴや花の香りがあり、淡麗で軽快な印象ですが甘味と旨味を感じられます。夏どぶろっくは、シュワシュワの乳酸系で暑い日にぴったりなお酒です。ピンクラベルはフルーティーな香りであっさりしているお酒で、適度な酸味と甘さがあります。口当たりが柔らかく飲みやすい特徴があり、馬刺しとも相性が良いです。
みんなの感想
夏吟醸
赤ラベル火入れ純米
夏吟醸
フルティーな夏吟
陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル
ピンクラベル フルーティーで飲みやすい、含み香がけっこう好みかも。
辛口といってもそうでもなく
裏陸奥八仙 純米大吟醸 生
東北でよかった。こんな美味いお酒が飲めるんだから。これ凄くいいです。星の数が足りません。見つけたら即飲みで。
華想い 生 純米大吟醸 原酒 すっきりした辛口 フルーティ
裏八仙 純米大吟醸
氷温でキンキンに冷えてる。4/28開栓、少し酸味がある。5/2完飲。開栓後は常温保存。生酒だから味の変化が楽しめた。今日はまろやか。
いさりび
火入れ 特別純米 酒米…まっしぐらw
純米大吟醸 裏
口に含んだ時に舌の両脇で楽しむお酒
甘みを感じ まろやかなふ〜み〜🍶
ISARIBI
Aoyama Sake Flea
陸奥八仙 純米酒。これは辛口ですね。魚に合います。2017.3.19 水魚之喜 法善寺店にて。
陸奥八仙 芳醇超辛 純米生原酒
ピンクラベル 吟醸 火入
四年ぶりのピンクラベル。前は生酒だったか。フルーティな酸味や甘味が強過ぎない火入れが良いと思った。いい酒です。富の蔵@新宿御苑
火入れ
エッジが効いてる
裏八仙 華想い50% フルーティ
裏八仙
華思い50
陸奥八仙 no.52 純米大吟醸
27BYで52番目に仕込まれた速醸乳酸無添加造り1000本のみの数量限定品。陸奥八仙の数ある酒の中でも割と香りが控え目な酒。控え目でもフルーティな香りは確り感じられる。甘みはやや抑えめで後半の辛口が強く感じられ自然にスーッとキレる。
ツルッとした軽快な飲み心地は日本酒を飲んでいるストレスを感じさせません
陸奥八仙 赤ラベル 生酒
精米歩合55%
アルコール分16度
甘口でサラサラと飲めるフルーティな口当たり。
後からキリッとする印象もあるが、それが刺身によく合う。
かなり好みの味。
華想い50
純米大吟醸
純米吟醸生原酒。芳醇超辛口。辛口なごら八仙らしさ健在。
フルーティな香りがしました