山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、酸味がありながらも生原酒のスッキリした飲み口が特徴的であり、華やかな香りやフルーティーな味わいが楽しめることが多く、さまざまなラベルの種類が揃っています。果実の香りやスッキリとした味わい、甘さと酸味のバランスが良いなど、飲みやすいお酒として人気があります。
みんなの感想
ライトな感じで旨し
思ったよりキリッと辛口系。
米の旨味を感じつつも、甘ったるさが一切なし。淡麗ではなくがっつりお酒を感じられる。
インディゴブルー。すっきり甘にがややバナナ系。
山本 純米吟醸 インディゴブルー 香りは華やかな感じだけど、口当たりは辛い!甘さ控えめでキレキレタイプですね…当然、後味もすっきりタイプです
山本 純米吟醸 フォレストグリーン
純米吟醸
Pure Black Yamamoto
香りは少なめで爽やか。結構ツンツンくる苦味あり。うーむ。ちょっとマイルドにしたい感じ。キレの良い酸味は良いけど苦味が苦手…
update!ぬる燗が良し。星一つアップ!
コロナ禍でも陽はまた昇る!
花から抜ける香りがフルーティーです!
秋田県で開発された新品種、一穂積55%精米、酸度1,6、アミノ酸0,7、日本酒度+2,5、アルコール15度、酵母は協会7号酵母です。
Pure Black 純米吟醸 生原酒
純吟
ミッドナイトブルー
生原酒
アルコール分16度
純米吟醸。秋田酒
@玉椿
試験醸造酒✨
辛旨い。
生原酒
山本(やまもと) 純米吟醸生原酒
Pure black
おいしい酒倶楽部(八王子)
純米吟醸 ピュアブラック バランスいい感じ
山本 純米吟醸 生原酒 ストロベリーレッド
原料米:秋田県産
精米歩合 麹米:50% 掛米:55%
アルコール度数:16度
甘酸っぱい酸味が魅力的
うまい
山本 純米吟醸 生原酒 ピュアブラック
原料米:秋田県産
精米歩合:麹米50% 掛米55%
アルコール度数:16度
酸味とキレ味が印象的
🍓
Strawberry Red Yamamoto 生原酒
ど辛 純米生原酒
製造年月2022.3
720ml
うすにごり特有のフレッシュな香りと口当たり。
@たかや