山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、味わいが豊かでバランスの取れた酒が多いようです。特に純米吟醸や生原酒が人気で、フルーティーで甘味、酸味、渋み、コクがバランスよく感じられるようです。香りも豊かで、いくつかの口コミでは柑橘系の香りが感じられるという声もありました。また、スパークリングや生酒など、さまざまなタイプが楽しめるようです。
みんなの感想
⭐️3.5
フルーティな香り
あっさり目かな？
使用米 : 秋田県産 改良信交
精米歩合 : 55%
使用酵母 : 秋田酵母No.12
酸度 : 1.7
アミノ酸度 : 0.8
alc : 15%
個人的にスパークリングはあまり好みじゃないのかな？🤔
泡が落ち着いたところで味わうと美味しいのになぁ😃
純米吟醸生原酒 6号酵母
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：協会6号
醸造年度：30BY
製造年月：2019.01
ブラック山本
キツすぎない酸味とさっぱりさでとてもヨシ
甘渋！結構スッキリな仕上がり？
夏の暑さ向けにしっかり冷やして飲む事前提の造りだと謳っているが
Pure Black
柑橘感を感じるほどのフルーティー！！好き！！
ピュアブラック
口当たりよし。甘口。飲みやすい。
サンシャインイエロー。
フルーティーだけど辛口。
さ
辛口だけどスッキリうまい
ドキドキ ☆3.5
うわだちかあまりなし。
穏やかな酸味が最後まで続く。特徴は微妙か。
逆転サヨナラ満塁ホームラン
純米大吟醸
純米吟醸 ドキドキ 酸味が爽やか。
すっきり@酌
ドキドキ 純米吟醸 リンゴ的な爽やかな酸味あり
純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン
逆転サヨナラ満塁ホームラン
@SUGIDAMA
どきどきたーん
サンシャイン イエロー
お燗好きは、スルーしてね
スッキリだけど旨みしっかり！
キリッとした酸味。爽やかな飲み心地。
ク○暑い時に呑みましょう❗
おふくろの一周忌だ‼️
旨い酒と旨い肉😆
ガッツリ呑める癖の少ないお酒です。
用意してくれたかみさんに感謝😌
歓送迎会。
山本 レディーファースト