雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は山廃純米や純米吟醸など、さまざまな種類があり、フルーティーな味わいや落ち着いた甘味、酸味などが特徴として挙げられています。山廃の生酒はフルーティーで飲みやすく、しっかりとした米の甘みも感じられると評価されています。甘口でスッキリとしているが、しっかりとした旨味もあり、料理との相性も良いとの意見もあります。熱燗が合うという声もあり、生酒は香りよく酸味からの甘みが感じられるとの評価もあります。全体的に優しい甘さや香りの良さが際立つお酒として評価されています。
みんなの感想
香りよい。若干甘い気もするが、飲みやすい。コスパ良い
スッキリ
食べ物と合いそう
知人からいただく。山廃仕込みだからなのか、発酵食品と良く合った。ぬか漬けの漬物とか、醤油とか。マグロ、カツオの刺身単体とは合わない。純米山廃の奥行きの深さを感じた1本。
美酒の設計
純米吟醸 生酒
のみやすい
ちょっと癖はあった気がなかった気が…記憶が無い。
美味い！
@彩鷄 上井草
日本酒ヌーボー
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 フレッシュさがあり、バランスがいい感じ。芳醇な味わいとすっきりした喉越し。美味しい
うまい
製造番号！ 大吟醸 生！
製造番号！ 純米大吟醸 生！
雪の芽舎純米吟醸。
甘くて万人受けする味。
山廃純米
アルコール分16度
精米歩合65%
製造年月2019.07
これが山廃⁈スッキリとした呑口。
マツザキ新宿店
飲みやすい。
スッキリ。
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・★・・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り
あまーい！フルーティで甘酸っぱい感じ！いいね！！4.8！
雪の茅舎 純米吟醸。
久しぶりに呑みました。
フルーティで後味もさっぱりとして飲みやすい。
アルコール分 16度
精米歩合 65%
スッとしてる
後味スッキリ
江戸銀さん
純米秘伝山廃
今のところ濃い口の中で一二位を争う感じ。フルーティーだけどしっかり。また飲みたい。
旨いにきまっとら～！
やや甘さが残るフルーティーな味わい
まず惹かれるのが香り
そして、前面に押し出してるわけでないのにしっかりと主張する強さ。
どんな料理にも合いそうな日本酒。
間違いなく星５つ！
山廃純米酒
精米歩合▶︎65% 度数▶︎16度
裏切らない美味しさ❗️