雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
この日本酒は、フルーティーでスッキリとした味わいで、万人受けすること間違いない。甘口やや重でコメの甘みが感じられ、山廃純米の特徴的な酸の高さが吟醸酒に彩りを添えている。華やかな香りと上品な甘味が特徴で、お料理にも邪魔せずまろやかな旨みが楽しめる。結果的に、フレッシュな炭酸ぽい辛味や酸味が程よく調和した、しっかりした味わいの日本酒である。
みんなの感想
フルーティー
米の旨味あとからちょっと苦味
お次は！いやー間違いない！ストンですね(笑)
しぼりたて本醸造荒走 生酒
少しピチピチあり。alc.18だが呑みやすい。
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
フルーティー感ありありの、正にヌーボー
聖蹟桜ヶ丘 小山商店にて購入
開けた時は少し辛口
封を開けてから少したつと甘め。
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂
いい香りでもキレが良く飲みやすい
北野エース
山廃純米 ひやおろし 相変わらずの美味しさに、ひやおろしの深みも加わり、秋の夜長、冬の晩酌に最適❗
雪の茅舎 山廃本醸造
純米吟醸
「雪の茅舎 山廃純米」少し厚みのある旨みがジンワリ広がり、後味はどっしりした余韻が残ります。気楽に飲むと言うより、しっかり飲みましょうと言う感じ。自分でも何言ってるかわかんない。笑
雪の茅舎 純米大吟醸
大吟醸B部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
雪の茅舎 花朝月夕
大吟醸A部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
あとあじスッキリ
ANDONで飲んだお酒
純米吟醸
どちらかというと甘めではある
秋田のお酒
刈穂というよりまんさくの花に
近いかな
雪の茅舎 山廃純米酒
頂き物のこちら旨い〜！程よい甘・旨・酸のバランスが抜群！最後は辛味でスッキリキレッキレ〜！山廃ならではの濃醇な旨味、これまいう〜！www
秋田。純米吟醸
甘い香り、甘くて飲みやすい後に苦味がついてくる。フルーティとか透明ではない。
秋田の居酒屋(北洲)にて
今シーズン二升目！今シーズン1の酒！山田穂！
山廃純米
@SUGIDAMA
フルーティーで飲みやすい！うまい
とにかく旨い。
山廃の意味
技術革新や〜
純米吟醸 香り華やか フルーティーと辛味
山廃純米 ひやおろし やっぱり美味しい❗言うこと無し🎶ひやおろしの深みも確り味わえます🎷最高😃⤴⤴
美味しい！