雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、純米吟醸や山廃純米などのさまざまなバリエーションがあり、フルーティーで華やかな香りが特徴です。口当たりはまろやかで、コメの旨味が広がります。甘めの味わいや苦味、酸味などがバランスよく調和しており、飲み疲れせずに楽しめる食中酒としておすすめされています。また、山田穂100%を使用した純米吟醸や、自社酵母を使用した生酒も人気があります。
みんなの感想
濃厚、香り良い
純米吟醸
山田錦35% 純米大吟醸
大吟醸 磨き45% 山田20%の秋田こまち80%のアル添大吟醸ですが、流石の造り、立ち香ほのかに麗し❣️呑口あざやか‼️マスカットの味わいからの〜〜(^｡^)心地よさ、やっぱり雪の某舎は美味いねー〜(^O^)／
純米吟醸
わずかな苦味、食中酒によさそう
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂
山田錦の母親、山田穂を使った雪の茅舎。
すっきりした辛さの中にお米の甘みが広がり、後を追って雪の茅舎の酸の味が来る。
万人受けはしないかもしれないけど、おいしい。
雪の茅舎・秘伝山廃・純米吟醸😊山廃特有のコクがあり、深い味わい、同じ雪の茅舎の純米吟醸ブルーラベルとは、全く違う味わい、どちらも、美味い😋それではかんぱーい❗️
純米吟醸ひやおろし16
ossからの頂き物
9月
ベスト10にいれたいw
雪の茅舎もハズレがない
ありがとうございますossさま
【純米吟醸】
軽やかな飲み口だがしっかりとした
旨味がある。
純米吟醸 秘伝山廃
ひやおろし
深みと気品を感じるお酒。低温発酵の山廃。40度くらいの燗にしても美味しいそう。
山廃純米ひやおろし@ヤマムラ酒店
安定の旨さ。
コクと甘味のバランス好み。
安心して購入できますなぁー😋
エレガント。
これは旨い。
山廃純米酒 ひやおろし
鼻から抜ける香りが良い
山廃ってこんな感じなんですね
雪の茅舎 山廃純米
2500円でこの味🍶🍶🍶
フルーティージューシークリーミー🍶
あと味も程よい酸味が残る感じ。
おすすめです😆
魚民。
秘伝山廃 純米吟醸 生酒
原料米：麹米 兵庫県産山田錦
掛米 あきた酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.8
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：自社酵母
醸造年度：28BY
製造年月：2017.03
秋田県 齏彌酒造
山廃純米 ひやおろし
ひやおろしの爽やかな酸味と香り
(@上沢 こはる)
ひやおろし
極上
秋田県の雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし（１升3,024円）
雪の茅舎の特徴である華やかな香りが口中いっぱいに広がり、フルーティーで果実的な穏やかな米の甘みが最高に旨い(´ω｀*)
純米吟醸ひやおろし。間違いない。肉やら味噌やらには抜群の安定感を出す。
山廃純米 ひやおろし
旨い！はずれなし。
山廃純米ひやおろし