雪の茅舎

純米古酒 2003年醸造
古酒にしては優しい香り

スッキリだけじゃない！好きだなぁ。

雪の茅舎秘伝山廃。
冷やで飲むと山廃にしては軽い酸味と良い感じの渋みを感じます。
雪の茅舎の山廃とくれば燗ですね。
上燗につけてみます。
やわらかい飲み口でギュッと凝縮した力強い旨みです。
焼肉やステーキ、ジビエなどにも合いそう。
熱燗から燗冷まで、どの温度でも楽しめる、まさに秘伝の味わいでした。

純米吟醸酒 東京駅お弁当屋で初購入
話題になっているだけある美味しさ
でしたが、没個性的なところが惜しい‼︎

日本酒ヌーボー
あれ？なんか水っぽいというか…
こんなんだったかな…
酒を飲んでる感がないというか
純米大吟醸ナンバリング酒不安だな

山廃純米酒

精米６５％

キレがありつつ甘みが美味しい

秘伝山廃 純米吟醸
控えめだけど綺麗な香り。口に入れると山廃らしいコクと甘みを強く感じる。お燗がおいしい。桜エビのかき揚げと合います。

加除無し、精米45%、自然派！

山廃純米生酒

山廃らしい甘みと酸味、舌の奥に広がる米感。

Yukinobousha Yamahai Junmai
雪の茅舎 山廃 純米
At 鳥鈴 渋谷

雪の茅舎 純米吟醸 生酒

甘すぎかな〜(^^)

雪の茅舎 山廃純米

何時ものしぼりたて2016
美味しかった(^_^)

フルーティーで美味

日本酒ヌーボー、山廃純米、立ち香は控えめ、含み香は力強く、酸味も力強い、甘みもしっかり、美味いよ！

山廃純米

純米吟醸限定生酒
甘味がしっかりあるけどスッキリ感もある。

甘くて、フルーティー

雪の茅舎
生酒 国産米 精米歩合65％
甘い。うまい。初めて飲む味。
おいしい。

純米吟醸ひやおろし
うまし

これも心地良い甘さ
それぞれの甘さに感動であります💕

たまには燗酒でもと思い、燗上がりするお酒を買ってきました。山廃純米で旨味がずっしりときます(^-^)/