風の森

露葉風80 純米しぼり華
華やかさと旨味が感じられる

山田錦　純米吟醸しぼり華　精米歩合60％
甘すぎない

無濾過無加水生酒
風の森 露葉風 純米しぼり華
口の中で弾けるピリリとした微発泡 そして広がる華やかな旨味
うまうま(^.^)
露葉風という米を精米歩合80%で使用しているそうな

純米 無濾過無加水 しぼり華 秋津穂65

タイプ1

タイプ3

ほんのり、シュワシュワ。

青リンゴを探せない
一瞬わかった気がしたのにな

純米吟醸 しぼり華 雄町

つるとんたんにて。
いい香り！おいしい！

フルーツみたいな味。癖は強めに感じた。割とすき。飲んだ時ピリっとする。

秋津穂 純米しぼり華
奈良県産 秋津穂100%
精米歩合65%

秋津穂65 最高！発泡感、澄んだフルーツ感、キレよし。やっぱり美味い。

開栓直後は、微発泡があり、メロン香芳醇の美酒。酸味はなく、やや甘めの酒。
何度でもリピートしたい酒。

以下、項目ごとの感想。

粘性:弱い

香り:中程度

複雑性:シンプル

特徴:爽やか

味わい:芳醇、やや甘口

余韻:やや米の後味が口に広がる

含み香:メロン香

風の森 愛山50 真中採り

おいし〜。純米大吟醸でこの値段？！

外国人女性のお客さんに勧めました。微炭酸で甘みが広がるお酒で
美味しいと言ってました。
私もたまにはいいかな〜

純米大吟醸しぼり華！秋津穂！

純米大吟醸 秋津穂50
籠屋で購入

ALPHA TYPE1

風の森 純米大吟醸 真中採り
兵庫県産愛山50 無濾過無加水 生酒
フレッシュでチリチリ。爽快な飲み口。硬い酒質ながら綺麗な仕上がり。開栓後は甘味など味が開いてくる(濃くなってくる)。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

愛山✨
イチゴとブドウ✨
一度限り✨

秋津穂50✨
純米大吟醸しぼり華✨
マスカット✨

風の森 純米大吟醸 愛山50

油長酒造さんの蔵人チャレンジ醸造

風の森 露葉風 80 純米しぼり華
フルーティなのに酸味があって程よく甘い。苦さもあるけどほんのり。発泡感あって美味なり！4.5！