雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
広島県の相原酒造が造る日本酒「雨後の月」は、涼風や辛口の純米吟醸、無濾過生原酒など様々な種類があり、甘みや旨み、キレなどがバランスよく感じられる日本酒として人気が高い。特に透明感のある旨味や月光のような余韻が素晴らしく、クオリティの高さが評価されている。また、山田錦や雄町を使用した青く鋭い辛口の味わいや、旨味と吟醸香が広がる感じなど、多様な表情を楽しめるとされている。
みんなの感想
ひやおろし⛄️
雨後の月だけどしっかり重みも感じれる👍
澄み切った美しい酒を醸したいという思いで命名された『雨後の月』は全製品が大吟醸造りなのでこの特別純米山田錦も透明感がありフルーティーで、優しい口当たりの上品な味わいです。
アルコール度数を原酒で13度に抑えてあるので、スイスイと飲めてグビッと美味い純米酒です。
お燗でもバランスが崩れず、シッカリしてます。
税込2,577円也(酒のきたむら)
特別純米 十三夜
純米吟醸 山田錦
ふわ〜っと
華やかで優しい癒しの香り
まろやかで
後味辛口
とっても好みの広島のお酒🍶
by k
純米大吟醸 愛山
製造年月2022.7
1800ml
大吟醸 雨後の月 月光
口当たり強いフルーティ感と梨の様な香り
スッキリとした甘さが美味しくスイスイ進む
辛口だけど後味がスッキリしているので、重くなく飲みやすかった。
フルーティーな感じもありつつ、スッキリして、飲みやすかった。
瀬戸内のお酒独特の甘さがあるけど、いやらしい感じでは無い。
甘辛い魚の煮付け、照り焼き、タレ系の食べ物に合いそう。
別にぶどう感はなくて普通に飲みやすい
純米大吟醸千本錦。酸味やや甘みややすっきり。
純米大吟醸 八反 ひやおろし
沖縄県 酒月にて
広島の美味しいお酒🍶と…
我ながら…飲酒中‼️
フルーティな口当たり、スッキリ辛口。コスパ最高!
特別純米
香りは抜群🙆♀️
飲んだらサラサラ!
酔うやつです。🥴
夏の終わりを締めくくるにふさわしい味わい。広島系のキレのまとまりににごりの旨味。予想通りスバラシイ!来年の夏は何やってるかな…
純米吟醸生酒 微発泡にごり
純米吟醸 生酒 微発泡にごり
特別純米 十三夜
純米吟醸 生 微発砲にごり
精米歩合 掛米50% 麹米60%
アルコール 15度
濁りであるが、夏酒だけあって切れもある。すいすい飲める旨酒です。
月光
純米大吟醸 雨後の月愛山
甘さ抑えめ。大将が今飲みたいお酒として貰いました。美味しいお酒は気持ちを豊かにします。
混ぜてしまいましたが、最後は辛味大根蕎麦で締めです。
豊田市 一献庵
2021年12月29日
営業所より
雨後の月 純米大吟醸 八反錦
◎
純米大吟醸愛山。すっきりほのかに甘みやや苦み。
香りはない。
口当たりはほのかな甘味にキレがある。
後味は少し日本酒らしさが残る感じ。
故郷の味!
ビストロde麺酒場 耀