雨後の月

瀬戸内のお酒独特の甘さがあるけど、いやらしい感じでは無い。
甘辛い魚の煮付け、照り焼き、タレ系の食べ物に合いそう。

別にぶどう感はなくて普通に飲みやすい

純米大吟醸千本錦。酸味やや甘みややすっきり。

純米大吟醸　八反　ひやおろし
沖縄県　酒月にて

広島の美味しいお酒🍶と…
我ながら…飲酒中‼️

フルーティな口当たり、スッキリ辛口。コスパ最高！

特別純米

香りは抜群🙆‍♀️

飲んだらサラサラ！
酔うやつです。🥴

夏の終わりを締めくくるにふさわしい味わい。広島系のキレのまとまりににごりの旨味。予想通りスバラシイ！来年の夏は何やってるかな…
純米吟醸生酒 微発泡にごり

純米吟醸　生酒　微発泡にごり

特別純米　十三夜

純米吟醸 生 微発砲にごり
精米歩合 掛米50% 麹米60%
アルコール 15度
濁りであるが、夏酒だけあって切れもある。すいすい飲める旨酒です。

月光

純米大吟醸　雨後の月愛山
甘さ抑えめ。大将が今飲みたいお酒として貰いました。美味しいお酒は気持ちを豊かにします。
混ぜてしまいましたが、最後は辛味大根蕎麦で締めです。
豊田市　一献庵

2021年12月29日
営業所より
雨後の月　純米大吟醸　八反錦

◎

純米大吟醸愛山。すっきりほのかに甘みやや苦み。

香りはない。
口当たりはほのかな甘味にキレがある。
後味は少し日本酒らしさが残る感じ。
故郷の味！

ビストロde麺酒場　耀

超辛口　特別純米

純米吟醸　山田錦
ワイングラスで

香りはメロン→柑橘系ライムな感じ
少し薄く感じる

3.5

スパークリングアジア 微紅。赤いです。赤色酵母だそうで。爽やかな香り少々。シュワシュワ酸が気持ち良く、ふわ旨を撒いてスルスル流れ行く。アル度9%の爽快さっぱり。これ完全乾杯酒じゃん。瓶飲みもアリでしょ。生ハム、爽。プラム、淡。カマン、爽旨。ビール代わりにも◎。330ml600

涼風🍃

大吟醸　真酔　限定品　広島

香りは甘め。何にでも合う！！

月光

Black Moon 純米大吟醸 赤磐雄町50
最初少し苦味が気になる辛口かと思ったが、2日ほどでまろやかになりバランスの取れた美味しいお酒になった。