
雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、夏酒にしては甘みが強めで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。吟醸香や甘さ、酸味、苦味などバランスの取れた口当たりで、食中酒としても最適な一本と評されています。また、それぞれの品種によって異なる味わいが楽しめ、特に山田錦や雄町を使用したバージョンは深みや華やかさが際立ちます。
みんなの感想
流石、広島の酒、食中最適酒と見た、
雨後の月 吟醸酒 「月光」です。今風の酸味は有りませんが、切れ味が良く、すうーと切れて芳香が残ります。広島の「えこ贔屓」さんにて
雨後の月 にごり生
うまし!
シュワシュワでにごった重さ一切なし、ちょっと梨感
さすが雨後
アルコール分:18~19%
日本酒度:-18
ベストにごりかも。
純米大吟醸生のイメージとはちがうなー
でもさすがです
これが飲んだ雨後の月のなかで、
一番華やか~!
雨後の月の別銘柄。 金泉 純米吟醸 白い稲妻 あらしぼり
にごり酒
若干度数が高く感じる
雨後の月 純米吟醸 山田錦
雨後の月らしい綺麗な味わい。
苦味、キレ、旨みバランスがいい
新月 NEW MOON 口当たりも良くて上品な味わい(*´∀`)
活性延寿白鬚にごり酒 活性が旨い!!
八反錦の純米大吟醸✴
博多の広島鉄板焼き屋さんにて🍶
広島の酒は旨すぎる(笑)
2015/11/4 四国の酒店より通販にて購入
純米大吟醸 八反錦
癖もなく全てが高水準でまとまっている感じ。バランスが良かったです。その中でも余韻で顔を出す苦味がツボでした。
東京•王子駅前の居酒屋集っこです。
純米大吟醸 八反錦
想像より、サラッとしてましたw
広島県産米の人気筆頭の酒米
旨い。
爽やか。
辛口純米
あっっっっっさり。
飲みやすい!
名称=純米吟醸 原酒 ひやおろし
分類=純米吟醸
度数=17度
使用米=
日本酒度=+3
精米歩合=麹=50% 掛=60%
感想=旨味が強くてしっかりした味わい。
純米吟醸
雨後の月 八反 純米吟醸ひやおろし
甘めすっきり
純米吟醸 千本錦 ひやおろし
吟醸香は控えめ、千本錦の旨味(甘酸)を感じる。
見たことない雨後の月発見!スッキリ系に仕上がってますー★
香りは穏やか、かすかに梨のような香りがします。
ほどよいフレッシュさとコク、適度な苦味がじんわり広がりキレもいい!
バランスがとてもいい、何杯もいけそうです(笑)
芳醇旨口❗✨
美味しい美味しい❗✨
若女将オススメ 広島からの直送
蔵元は相原酒造さんですが 白ラベルは見たことないので 酒商山田さんのオリジナルラベルでしょうか?
どちらも シャープで好きな味でしたが、赤ラベルの超辛口に1票!!
雨後の月 純米大吟醸 愛山
■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:兵庫県産特等愛山 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15~16度 ■日本酒度:+1.5 ■酸度:1.6