獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、様々なラインナップが揃っており、特に純米大吟醸や磨き具合にこだわった銘柄が人気です。香りは爽やかで、果実味や旨味が豊かに感じられ、割合によってフルーティーさやバランスの良さが際立ちます。口当たりはまろやかで、苦味や酸味も程よく、飲みやすさがあります。ただし濃厚な味わいや雑味を感じる場合もあります。定番のラインナップに加え、にごりスパークリングなども人気があります。価格帯は高めの酒も多いですが、安定感があると評価されています。

みんなの感想

2022/01/01

純米大吟醸 磨き二割三分

★★★★★
5
nori
2022/01/01

純米大吟醸45
寒造早槽

しぼりたて生

★★★★☆
4
まえちゃん
2022/01/01

おりかがらみ 正月届け

★★★★★
5
leregine
2021/12/29

Dassai Sparkling 45.
Yunmai Daiginjio.
獺祭スパークリング45。純米大吟醸。

★★★☆☆
3
おり
2021/12/29

3.9

★★★★★
5
シロ
2021/12/26

美味しい😭

★★★★★
5
Klaus Carter
2021/12/12

獺祭の生酛。生酛ガンタイプのはあまりわからず。

★★★☆☆
3
ちりとてちん
2021/11/28

みんなが知る獺祭39を初めて呑みました。衝撃的な呑みやすさで日本酒初心者でもグイグイ呑めました。正月の酒はこれで決まり。

★★★★☆
4
たけし
2021/11/21

安定の美味しさ。

女子ウケ良さそう。

知名度が高い。

よく知っている味。

★★★★☆
4
よっちんぐ
2021/11/20

寒造早槽 純米大吟醸45 720㎖

冷蔵
華やかな香りでフレッシュですっきり呑みやすい。獺祭で一番好きかも。

★★★★★
5
酒呑老子
2021/11/19

純米大吟醸45
寒造早槽

★★★★★
5
tkz
2021/11/10

純米大吟醸45 寒造早槽
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 45%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.10 1782円/720ml
11月10日開栓。またこの季節になった。上立ち香は微かに華やかなもの。丸みのある口当たり。先ずフレッシュ&ジューシーな酸味と甘味。そこに緑色のイメージの若干の苦味がアクセントを加えて〆る。安定の旨さ。11月12日完飲。

★★★★☆
4
★ACE★
2021/11/07

自宅にて…
久しぶりだけどやはり俺好みの味ですね♪♪♪

★★★★☆
4
yama
2021/11/06

安定の温め酒
美味い😋

★★★★★
5
ガッキー
2021/11/03

純米大吟醸 生酛45

★★★☆☆
3
ケント
2021/10/30

45・・・普通に飲みやすく美味しい

39・・・めちゃくちゃ美味しい

23・・・さらに飲みやすい

★★★★★
5
yusuke
2021/10/23

槽場汲み 無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分

★★★★☆
4
やまだ
2021/10/22

久々に乾杯!日本酒うまい!!

★★★★☆
4
りょとかな
2021/10/17

汲みたてふなばくみ

★★★★☆
4
ゆず
2021/10/13

旭酒造株式會社
純米大吟醸45
DASSAI45

★★★★★
5
tekoちゃん
2021/10/10

純米大吟醸
スパークリング45
おりがらみ ほんのり甘くて飲みやすいです💕

★★★★☆
4
からすみ
2021/10/03

獺祭
純米大吟醸生酛45

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
酒呑老子
2021/09/26

二割三分

★★★★★
5
すけ
2021/09/22

獺祭磨き39
(安定の貰い物)
この前勝山飲んだ時に薄々感じたけど、このランクになってくると、もうそんな味変わらん。
普段と生とか尖ったの飲んでるからかもしれないけど、うまいけど物足りないなーって感じてしまう。

ちなみに味は思ったよりフルーティ。
香りほんといい感じ。16%でもかなり軽い目な印象かなー。
ここまで軽いとヌカ感が残る感じある印象だけど、流石にそう言うことはない

★★★☆☆
3
Yu-me
2021/08/31

純米大吟醸45
磨きが少ない分味に深みがあるかなー。
結構好き❤️

★★★☆☆
3