獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の獺祭は、若い蔵人たちが造る純米大吟醸であり、山田錦を使用しており、精米歩合やアルコール度数が異なる複数の種類がある。甘みやフルーティーな香りが特徴であり、口当たりはスッキリとした飲みやすさがあり、一部では甘すぎると感じる声もあるが、総じて間違いない美味しさがあると言われている。また、一部の種類は発泡しており、クリスマス限定などの特別なバージョンも存在する。

みんなの感想

2022/12/31

二割三分

めちゃくちゃ甘い。
やはり飲みやすい。

★★★☆☆
3
Yoshi
2022/12/31

獺祭 純米大吟醸磨き三割九部

旭酒造
瀬戸内の実家で母と家族で年越しに飲みます。ご近所からの御歳暮。感謝

★★★★★
5
Taka
2022/12/28

純米大吟醸 磨き三割九分
沖縄県 灯にて

★★★☆☆
3
じーつー
2022/12/28

39 寒造早槽 生
桃とジャスミンの香り。瑞々しい甘酸が微チリと共にジュワって拡散。含み香をたゆらせながら若干酸伸びの旨にじみ。旨余韻を少し引きながら軽アル辛でフィニッシュ。海老のセビッチェ、甘旨。数の子、甘酸。松前漬け、甘旨。カブ生姜漬け、甘酸爽。アテていいっす。で、杯を進めると旨がより見えてくる。んまいっすわ。フレッシュ甘酸とややベタ旨がポイント。シャンプーのいい香りをいつも漂わせている黒髪の同級生は関西弁、みたいな。
四合2600

★★★★☆
4
梅乃丞
2022/12/24

「磨き二割三分スパークリング」
なんとシルキー、甘ーいスパークリング

穏☆☆☆★☆華
甘★☆☆☆☆辛
淡☆★☆☆☆濃
軽★☆☆☆☆重

★★★★☆
4
コウディ
2022/12/24

米の旨みが感じられ、スッキリ。飲みやすく、美味しい

★★★★★
5
バカ馬
2022/12/24

磨き二割三分 発泡にごり酒

★★★★★
5
ショコラ
2022/12/10

❇️

★★★★★
5
とっちー
2022/12/07

山口県
純米大吟醸45
精米歩合45%
アルコール16度
永福町の京王マーケットで購入。御湖鶴の後味を強くした感じ。辛口が好きな人には向いている。プルーンやガムっぽい?砂糖水のよう。

★★★☆☆
3
AOI
2022/12/04

飲みやすくて美味しい

★★★★★
5
いちょう
2022/11/30

万人向け。美味い。

★★★★★
5
あいすくりーむ
2022/11/28

純米大吟醸 スパークリング45

★★★★☆
4
ととちん
2022/11/27

新幹線で買った。

★★★★★
5
アル中
2022/11/18

精米歩合が違うものを一通り飲んだが、やはり二割三分が上品かつ飲みやすい。
口当たりもとても良く、万人受けするお酒。

★★★★☆
4
ypyxc358
2022/11/13

純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽
酸味、旨味感じる味わい。
高次元でバランスの良い酒。

★★★★★
5
kuni92
2022/11/13

久しぶりの獺祭。さすがに二割三分は旨し。
すっきり爽やかな味わいながら、しっかり日本酒の味わい。さすがです。
息子からの美味しいプレゼントでした♪

★★★★★
5
ゆかりれ
2022/11/05

純米大吟醸
スパークリング45
720ml 2,255円

★★★★★
5
酒呑遊子
2022/11/05

女性向き

★★★★☆
4
須藤の黒
2022/10/29

意外とちょー久しぶり!

★★★★★
5
ヤスオ
2022/10/27

磨き三割九分
アルコール 15度
とても華やかでフルーティで鼻から抜ける吟醸香が心地よい。
やはり、旨い!

★★★★★
5
くう
2022/10/27

アルコール0% 甘さ控えめで飲みやすい

★★★☆☆
3
uuukey
2022/10/23

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

★★★★☆
4
sanhanhyu
2022/10/23

2022/10/23
純米大吟醸 45%
-
普通
少しフルーティーで後味すっきり

★★★☆☆
3
uuukey
2022/10/21

純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み 無濾過

★★★★☆
4
uuukey
2022/10/21

純米大吟醸 磨き三割九分

★★★★☆
4