獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
山口県の旭酒造の日本酒「獺祭」は、磨き三割九分の純米大吟醸酒で、濃厚な旨みが特徴です。口当たりはまろやかでトロっとしており、柔らかい甘味と上品な酸味が広がり、フルーティーな香りも楽しめます。爽やかな酸味と米の旨味がバランスよく調和した味わいで、後味は綺麗にキレていくと評されています。また、甘口から爽やかなドライまで幅広い味わいが楽しめるようです。
みんなの感想
獺祭寒造早槽 伊勢丹1696円 獺祭生酒で年越し 甘くて濃い感じで生酒って感じですな
フルーティー
やっぱり飲みやすいですね。
純米大吟醸 磨き二割三分
甘い口当たりからスッキリした味わい
3割9分
フルーティー飲みやすい!うま
いのはうまい!
獺祭って感じ!
やっぱうまいっす
スパークリング
獺祭39!トロッとしていてフルーティ!変な甘さは残らないので飲みやすい!
獺祭 無濾過
純米大吟醸 磨き3割9分 槽場汲み
磨き二割三分 発泡にごり酒
酵母 ー 度数 14度
酒米 山田錦 精米 23%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.11 6480円/720ml
仕事のため、遅らばせながらのクリスマス。慎重に開栓。発泡系の最高峰で年に一回のクリスマスの時期のみ出荷。先ずは上澄みを頂く。発泡の辛口と端正な甘味で旨い。次いで、オリを混ぜて頂く。普通は旨苦が強調されるところ、こちらはオリのマイルドな甘旨味が更に味わいを重ねて、やっぱり非常に旨い。
磨き三割九分。いや〜旨いわぁ〜(^O^)/
これなあー毎回呑めたらええんやけどなあ(笑)
1人忘年会
純米大吟醸 磨き三割九分
磨き三割九分
文句無しに美味しい。
伊勢丹で一升瓶ゲット 税込3078円 やっぱり獺祭は飲みやすくて旨い。油断してると一升開けてしまいそう
宮田酒店で購入
生しぼり
温め酒。初めて飲みました。
普段は常温ですが、ぬる燗でいただくと旨味が増して美味でした。
非常に飲みやすく、フルーティ!!
女子会にて( *ˊᵕˋ)ノ
一番飲みたかったお酒きました!!
獺祭がおいてある(;▽;)と女子3人
興奮気味(笑)
やや黄色がかっている。日本酒特有のアルコール感、樽のような風味、酸味はうるさくない、アミノ酸の旨みあり。ややあまさを感じる、切れよりも、濃さが特徴。少なくても端麗ではない。
月島、かねますで1200円?不味いはずがない(^^)
磨き二割三分発泡にごり酒
雑味を全く感じない文句のつけようがない美味さ。