
天明
曙酒造
みんなの感想の要約
曙酒造の日本酒「天明」シリーズは、様々な種類がありますが、甘みや日本酒感が豊富で、旨みが後からやってくる風味が特徴です。生生の酒やフルーティーな味わいの酒もあり、酸味や甘みがバランスよく感じられるものが多いようです。また、地元会津産の原料米を使用した商品もあり、福島県らしい甘みや酸味が特徴的です。結構味が濃く、個性がありながらも飲みやすいのが魅力とされています。
みんなの感想
天明 純米酒 中取り壱号
林檎、梨、微インキ。フレッシュな林檎系の酸味がガツンと主張。じわーっと広がる甘酸味が心地よく、甘過ぎずさっぱりした印象。絶妙な酸味と甘味のバランス。極僅かな苦味とともになだらかにキレる。やや米や醤油の風味、硬さあり。CP、味とも文句ないですね😆飲んで支援!
濃い
見た目は薄いけど味は濃い
@青二才
天明 中取り零号 純米生酒
おりがらみ本生
苦味、酸味控えめで甘味があり軽くねっとり系
やや過熟だとは感じたが全体的にバランスも良く良好
純米生酒
おりがらみ本生
「天明 中取り零号」香りはほのかですが旨みと甘みを感じさせる。飲み口はフレッシュでジューシー。爽やかな酸味と後追いの旨みと甘み。後味もスッキリしてます。
雄町のお酒ですが、これは上手い❗️程よい米の味わいとコク。
中取り零号 瑞穂黄金
素敵なお店で
飲みやすい!
天明の零号です、今年最初の天明です。精米歩合65%スッキリ甘めで美味しいです
変わった味
おいしい
焔ていう山廃特別純米。
ぬる燗にしたらめっちゃうまい!
そのままやと星4。
天明 純米65 オレンジの天明
香り立ち優しい。
若手の夜明け2019 体育館de酒ポーツ大会にて
ほむら 山廃 酛 特別純米
割と濃いめ。
キレ感はなし。
七田のほうが芳醇。
槽しぼり純米吟醸 美山錦50生純吟
うまいっ!フルーティ。
とってもフルーティー。好きな味。
甘みと酸味のバランスが丁度良い感じ^_^食事と一緒に飲めるお酒
生純吟。
キレイズギルかな?
でも好みのお酒です。
天明純米吟醸です。吟醸なのに吟醸香ほとんど無し、最近流行りの吟醸酒が何となく好きになって来たので、少々物足りず。
50
からくち
純米 坂下山田錦 生
うわだちかはあまりない。
さらりとした口当たりはよいが、特徴がない。少しの辛みが印象的……というくらいか。ラベルがいいだけに勿体ない。
天明 純米大吟醸 夢の香 大吟醸
ふくよかな吟醸香
甘味、旨味に酸味と実にバランスの良いお酒
キレも良く、すっきりとした喉越し
あじのなめろう、馬刺しといったさっぱりとしたお料理と実に合います
会津のお酒に馬刺し、たまらん
天明 槽しぼり 純米火入
〜オレンジの天明〜