天明
曙酒造
みんなの感想の要約
曙酒造の日本酒「天明」シリーズは、様々な種類がありますが、甘みや日本酒感が豊富で、旨みが後からやってくる風味が特徴です。生生の酒やフルーティーな味わいの酒もあり、酸味や甘みがバランスよく感じられるものが多いようです。また、地元会津産の原料米を使用した商品もあり、福島県らしい甘みや酸味が特徴的です。結構味が濃く、個性がありながらも飲みやすいのが魅力とされています。
みんなの感想
槽しぼり 純米本生
天明 冬めく生セメ (2019)
ややオリが混じってるブレンド酒でした。美味しいです。
天明 亀の尾本生 蔵10ヶ月低温貯蔵 純米本生
クセになる
生酒 中取り壱号
うわだちかはフルーティーめ。
口当たりはさっぱり、されどキレが強い。
2018おりがらみ生酒瑞穂黄金100％
特別純米酒おりがらみ本生
甘さ控え目。酸味とキレがちょうど良い。あっさりと一杯目にちょうど良さそう。和風ドレッシング系のサラダなんかに合わせてもいいかも。グレープフルーツっぽい。
いい酒
天明 中取り 零号
すっきり、中取り
福島市 網焼き酒場 双回にて
甘〜い。精米歩合29
壱号！
昨日の飲み会のお酒。甘酸っぱさが印象にある。
一回火入、そんな時期だね。
福島・河沼郡の酒、天明！
会津坂下産美山錦100%使用の
純米吟醸・生酒・おりがらみ！
今年の天明もええのぉ〜(*´꒳`*)
・2018/1/17 折おり
・2019/7/19 夢酒みずき
会津天明 おりがらみ大吟醸中取り四号 雄町 磨き47%
美味い！会津で2018.4月に購入
特別純米生酒 おりがらみ本生 中取り 壱号 五百万石 新酒
純米吟醸
1年熟成
さらっとしておいしい。飲みすぎ注意な日本酒、甘味すっきり、ちょいピリッとする
天明 純米大吟醸 無濾過 夢の香40直詰生 (2018)
会津坂下(曙酒造)のお酒。
にごり酒でした、甘くてフレッシュ！美味いお酒です！
天明 中取壱号
微発泡で、キレよく渋み苦味が少ない。
程よい甘さでサラリと飲める
天明 生酒 中取り零号
純米。美味い。今年は天明いっぱい飲んでるなー。
純米火入れ