飛鸞

にこまる
やわらかい口当たりが良い。
酸味とやわらかい甘味がある。苦味も少し。
とても飲みやすくて美味しい。

飛鸞　彩道　穏やかな香りとかすかな甘みとすっきりした、軽い飲み口のお酒です。スルスル飲める。最初に飲むべきお酒ですね！

平戸での一泊にて一献。
地元のお酒と聞いて呑みました。
海鮮料理が多い地区ならではの味わいか、スッキリしながらも味わいがある。
刺身とかには合いました。
白ワインぽさが、海外の人に好みな感じかもです

4.0 彩道　生酛　山田錦×あさひ米　口開け4.2生酛の酸っぱ目　日が経つといいか？2日目辛口の彩来　3日目旨味少ない4日目生酛のヒネタ感じ

飛鸞 青天 純米無濾過生原酒
最初は甘さ強めやや酸味のしっかりした味。後に一瞬ピリッとくるけどすぐ消える。味は濃いけどスッキリしててずっと飲めそう。

山田さん麹20%あさひ様80%、磨きは麹で60%掛米はまさかの77%の生酛造り、の〜❣️Queen以来の、飛鸞は、『あさひらん』、『飛鸞』良い👍國酒で有りましたから、何であれ見かければ買わずに居られないコノ性www 、、、阿保で有りまするよね〜(^_^*):
あさひ＋飛鸞＝『あさひらん』だそうで有りする‼️
立ち香は余り感じませんが、甘味と旨味をしっかり感じまするよ〜^ ^❤️
拙者好きな味わい故、低アル14度も手伝てか⁉️ぐいグイと盃が進んでしまいまするよ〜(^^)U

長崎・平戸市の酒、飛鸞
限定搾り・生酒・？

スペック非公開ですが
QRコードで謎解きができるらしい。
…面倒なので美味しく頂きます笑

飛鸞 神楽 KAGURA DRY
柑橘系＆乳酸チックな上立ち香。
色合いはほんのりうすにごり⁉️😁
程よい甘旨味と柑橘系の酸が薄っすら、そしてほんのりガス感とあいまって大人のレモンスカッシュ系😊
ライトでドライな呑み口で蒸し暑い夏にピッタリな一本❗️😁

生酛純米　純ブラックジャック
ずっごくスッキリしたお酒
ラベルがかっこいいw
生酛らしさもありつつ、そこまでキツくないので飲みやすいかな
とはいえ、後味がやっぱり生酛なので、濃い系の食事に合うかも

『BLACK JACK』
極辛口
沖縄県　あるこりずも　にて

飛鸞　神楽　KAGURA DRY 軽い感じで、スルスル飲める。口に入れた瞬間、消える味わいから味わいはないけど、ほのかな酸味で優しくまー飲みやすい

限定搾り？で旨し

青天　純米吟醸おりがらみ
生酛造りの無濾過生です。

生酛の特徴である酸味は優しく、甘みも穏やかで、生原酒のパンチも感じない不思議なお酒です。

by SAKEトト

飛鸞　？　スペック未公開です。QRコードを読むと謎解き解きできて、答えがわかります。1問しか正解できんかった…(´･_･`)
味は酸味を感じて、林檎系の酸味がすごく伸びる感じ。でもまぁすっきり飲みやすい

少し酸味はありますが、原酒らしい日本酒の旨みも感じられる日本酒です。

飛鸞の『ハテナ』。文句なしに美味いし、日本酒苦手な人でも飲めると思う(うちの嫁も飲めた)。

向こう側へ

優しい甘さとコクで旨し

飛鸞　classic
製造年月日:22.3
購入日:6/8
吉田酒店

飛鸞　神楽　無濾過生　
原料米　　山田錦　100%
精米歩合　55%

純米吟醸 青天。フルーティー。後に残る甘さだな…

薄々濁り
旨み&酸味&でバランス良しで旨し

にこまる　生酛造り無調整　原酒
麹米：山田錦20%、掛米：80%
精米　麹：60%、掛：65%
こうぜん

長崎・平戸市の酒、飛鸞・青天
麹米 山田錦20%
掛米 雄町80%
無濾過・生酒・生酛造り
純米酒

コレは美味い！
生酛造りとは思えないほど
飲みやすい！
アルコール13度なので
飲み過ぎ注意です(^◇^;)

飛鸞純米40
軽い飲み口。香りも秋ひらんほど強くなくおだやかだけどいい香り。
後味も軽くて苦味もまったくしない。
日本酒初心者に飲ませても美味しいと言ってもらえる酒と思う。
つーか精米歩合40って大吟醸じゃ…たしかにフルーティ!って感じではないから純米大吟醸の感じはしないけど。