雪の茅舎

今年の新酒
純米吟醸生　サカエさんにて購入
正月用かな

スッキリして、飲みやすい！
これは、リピート確定だわ！！
★4.2

日本酒ヌーボー　純米吟醸　生酒
55%

純米吟醸 生酒

雪の茅舎 純米大吟醸

2022/11/13 @浅野(三宮) 体調○
綺麗で上品な甘さ

飲みやすい

純米吟醸ひやおろし

飲み口はさらりと薄口
飲んでから口に広がる甘みがあって、深みにハマるお酒。

雪の茅舎 純米吟醸
ほのかな甘みと後から来る苦みの調和。

フルーティで旨味たっぷり。
呑み口優しく女性受けしそうなお酒
いやなお酒感が全くない

クリアでフルーティー、吟醸らしい。

山廃純米
りんごの香りにメロン少々。まろやかな口当たりから甘酸が発散。後ろ旨をグニュっとさせながらやや辛。やや苦で洗いながす。蓮根天ぷら、旨馴染み◎。鯖塩焼き、甘酸旨。たらこ煮、甘淡旨。サーモンクリームチーズ、甘酸苦。アテるといいっすよね、旨と奥の複雑味が混ざって。言うなればフルーティアテ酒。いつ飲んでも飽きないんですよね。安定感が抜群すぎる先輩、みたいな。素晴らしいです。冷酒〜燗（こっちより）までいける懐も好き。
一升2300

秋田県の純米吟醸。ひやおろし。美味しい。酸味はなく、スッキリした味わい。どんな秋味料理とも合う感じ。

2022/10/16
純米吟醸
1650円
辛口
匂いはフルーティー、味は無味で辛口
秋田

美酒の設計

純米吟醸　ひやおろし

秋田県。山廃純米酒。すっきり旨口。ぬる燗。

雪の茅舎　純米吟醸　ひやおろし　さっぱりして、軽快な飲み口。雑味なく、キレイな喉越しで上品な感じがよい。飲み後の苦さもキレのよさを際立たせますねー

山廃らしからぬ！

秋田県の蔵
山廃純米酒
燗🍶美味しい🤗

雪の茅舎❄️純米吟醸・まさに安定､安心の美味さ。それではかんぱーい❗️

さらさらとした
飲み口

山田穂 純米吟醸 生酒

酸味 甘味 しっかりしている

山廃純米
山廃だけど柔らかな口当たりで飲み飽きしない。やさしい旨味、肴がすすむ酸、食中酒に。秋田の素朴な郷土料理と合う♡岩魚塩焼きもホクホクして美味しかったな✌🏻@鶴の湯温泉

純米大吟醸　生酒原酒
精米歩合三割五分