雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、純米吟醸や山廃純米などのさまざまなバリエーションがあり、フルーティーで華やかな香りが特徴です。口当たりはまろやかで、コメの旨味が広がります。甘めの味わいや苦味、酸味などがバランスよく調和しており、飲み疲れせずに楽しめる食中酒としておすすめされています。また、山田穂100%を使用した純米吟醸や、自社酵母を使用した生酒も人気があります。
みんなの感想
山廃純米…自身初の雪の茅舎。コレ苦手なやつだ…。香るフルーティさがダメだ…。いい酒なんだろうけど自分にとっては香りすぎかな。
フルーティかつ旨味たっぷり。いい酒です^_^
大吟醸。これ美味しかったなー!
山廃純米 生酒
味わい、コスパともに良すぎ。あっと言う間になくなってしまう1本。美味い。
純米吟醸生原酒 山田穂
爽やかでスッキリした味だけど
しっかりしてますね!
雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生酒
フルーティで飲み易く美味しいです。
ほのかな香りとともにスーと入っていき、ほのかな辛味で締まります。色々な食べ物に合いそうです。家呑みにて。
純米大吟醸
@西葛西 ioriさ藤
大吟醸 出品酒
雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕
甘みの中に、若干の苦味が心地よい余韻
第84回多摩独酒楽会にて
秘伝山廃 純米吟醸
製造番号酒 純米大吟醸生酒原酒
まろやかで旨いです。酸味は純米吟醸ほどにはなく、さっぱりした感じ。
聴雪\(^o^)/
雪の茅舎 純米吟醸
お米の味がしっかりします!ホッケのみりん干しと一緒に乾杯♪
山廃純米吟醸 隠し酒23BY
@浦安 焼鳥兼田
ん旨い!純米吟醸 ん〜香り旨味良し!
雪の茅舎 大吟醸 生酒原酒 製造番号酒 第110番
純米吟醸
立て続けに雪の茅舎、山廃純米よりさらに旨い!程よい酸味で変なクセもなく。
美酒の設計は初めての体験 バランスの良い飲み飽きしないお酒
純米吟醸 限定生酒
すごくフレッシュで、
口の中からすーっと消えて行く、初飲みで驚いた、
冷 後味少々苦味あり、
常温 試し 苦味感じず、美味しい、
自分なりの飲み方を見つけるのも楽しい〜、
とりあえずスッキリ好みにはオススメ。
山廃純米吟醸 55%
山廃 純米
切れの良い辛口 秋田の厳しい自然を感じながら、、、
純米吟醸 山田穂 生酒❣️ 久しぶりの雪の茅舎 何と、山田錦のお母様山田穂で仕込んだ國酒、母の優しさを感じるいい香りそして旨みからの、厳しさからのキレ、茅舎ではない感じも有❗️やっぱり雪の茅舎すげ〜〜な(^O^)/
雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃
昨酔の友四人目。ロットナンバーを振られた純大吟。いつも頂く造りは甘味が強いが、これは甘味だけじゃ無く、苦みや他の味わいが織り成す、大人の造り。やっぱり気合が違いますね。(*^o^*)